iglo Produkttest & Rezept: Carlchens Dippers - die WM Edition

Ich bin schon so viele Jahre iglo Botschafter, durfte schon so viele tolle Tiefkühlpakete annehmen, gespannt auspacken, freuen, kreieren, kochen, essen, genießen, zu Botschafter-Events fahren. Das ist etwas Besonderes für mich. Da muss ich auch einfach mal DANKE sagen :) 

Nun kam hier schon vor einigen vielen Wochen, vor dem WM Start auf jeden Fall, ein neues Paket an. An die Pakete ist immer ein kleiner kreativer Teil angeknüpft, diesmal sollten wir Botschafter uns Gedanken darüber machen, wie wir aus den Produkten WM Häppchen zaubern können. 

Mein erster Vorschlag dazu sind die Carlchens WM Dippers mit Couscoussalat.
Auch nach der WM noch lecker....

Zutaten für 2 kleine Portionen:

6  Carlchens Dippers

1 klitzekleine Aubergine (oder eine halbe, viertel, achtel normale ^^ )

je 1 rote, gelbe Paprika

1 EL iglo Zwiebelduo

175 g Couscous

175 - 200 ml Gemüsebrühe (oder Wasser)
1 EL Tomatenmark

1 EL Zitronensaft

3 EL Olivenöl

Gewürze nach Gusto (Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, ein Hauch Chili)

Aus der Aubergine, der roten und gelben Paprika gleichgroße Scheiben/ Stücke schneiden, die ungefähr die Größe der Dippers haben. Dann das Gemüse und die Dippers in der Pfanne unter Zugabe von Öl braten. Das Gemüse sollte noch Biss haben, damit man es danach mit einem Spieß auf den Dippers türmen kann. 

Aubergine und rote und gelbe Paprika ergeben natürlich die Deutschland-Flagge. Hier kann man nun auch kreativ werden und die Zutaten austauschen, um ander Flaggen zu erhalten. Wie wäre es mit Käse, Ananas, Zucchini, grüner Paprika, Tomate, oder oder oder.

Für den Couscoussalat die Brühe (oder das Wasser, dann brauchts aber Salz...) mit dem Tomatenmark aufkochen, über den Couscous gießen und quellen lassen. Zwischenzeitlich noch Aubergine und Paprika fein würfeln. iglo Zwiebelduo und die Gemüsewürfel in der Pfanne im restlichen Bratöl schmurgeln lassen, bis es gar aber noch bissfest ist.

Couscous, Gemüsewürfel, Zitronensaft und Olivenöl mischen und abschmecken.

Dazu beliebigen Dip reichen. Fertig. 

Tja, ihr könnt euch das jetzt 4 Jahre bis zur nächsten WM abspeichern. Sorry, bin zur Zeit von der langsamen Sorte... 

Produkttest: Brandnooz Box Mai 2014

Bye-bye Mai! So der Titel der brandnooz Box.

Schon fast ist der Juni rum, die neue Box wird wohl gerade gepackt, da muss ich euch doch noch erzählen, was mir/ uns die Mai- Box bescherte und wie wir die Produkte fanden.

Drin war das hier:

beckers bester switter apfel lemon 1 Liter € 1,89
beckers bester switter apfel ingwer 1 Liter € 1,89

Switter = eine Kreation aus sweet und bitter. Säfte auf Basis von Apfelsaft, sind pur, als Schorle oder Longdrink zu genießen. 

Säfte werden bei uns meist von den Kindern getrunken, (fast) jeden Sonntag, unter der Woche nie. Diese Sorte konnte bei ihnen nicht punkten, mein Mann hat sie getrunken, konnte sie aber nicht so recht einordnen. Ich habe probiert, die Säfte sind ok,  aber ich trinke Säfte generell nie.  

Schneider Weisse Unser Original 0,5L € 0,85

Jetzt habe ich entgültig den Alkohol in der Box abbestellt. Wieder hätte es ein Ersatzprodukt gegeben. Ich trinke ja so selten Alkohol, dass man schon eigentlich sagen kann: ich trinke gar keinen.  Tja, mein Mann hat das Weißbier aber getrunken und es hat ihm geschmeckt - was mich jetzt auch nicht überrascht hat...

Venga Functional Infusions Relax 500m

Ich mag so Getränke mit angepriesenen Zusatzfunktionen nicht. Ich verstehe nicht, warum jedem Getränk mittlerweile Koffein, Guarana, Vitamine oder bioaktive Pflanzenextrakte (hallelujah!) was auch immer zugesetzt werden muss. Verspricht eine Steigerung der Leistungsfähigkeit - dafür trinke ich einen Kaffee und halte das eh alles für Humbug, sorry! So Eistee & Co. trinke ich sowieso nicht. Also das wäre mal ein Produkt, das ich verschenken werde, da ich es mit dem Koffeingehalt nicht den Kindern geben kann.

DenTek Triple Clen Zahnseide-Sticks 30 Stck. € 1,49

Keine Aufregung meinerseits, wie in sovielen anderen Berichten zu lesen. Ich finde die Zahnseidesticks mal eine interessante Beigabe. Kaufe ich eh und zufällig habe ich genau diese Marke gerade zuhause und finde sie gut: erfüllen ihren Zweck gut.

Farmers Snack Cranberries 200g € 3,49

Lecker! Wenn auch schon so oft in verschiedener Form in den vergangenen Boxen drin gewesen, aber ich freue mich immer drüber. Und die hier waren klasse - große saftige Beeren! 

funny-frisch Kruspers 120g € 1,59

Die habe ich schön eingeteilt und genossen. Sehr leckere Würzung, ich mag den Geschmack von Honig-Senf sehr gerne. Knusprige (Laugen?) Gebäckstücke in schöner Knuspergröße. Habe ich auch schon nachgekauft, im Penny im Angebot für 99 Cent.  Normal dort stand 1,29 Euro auf dem Preisschild, und wären sie nicht sooo lecker, wären sie mir dafür schon fast  zu teuer. Aber bei 99 Cent konnte ich nicht widerstehen!

Leibniz Pick Up! Cafe Latte € 1,89

Die waren lecker! Dunkle Kekse mit Kaffeegeschmack, dazwischen knackige Schokolade mit Milchcreme, klasse Produkt.

Müllers Mühle Couscous 500g € 1,79

Eine angebrochene Packung steht noch im Schrank, ich verwende genau diesen schon eine Weile. Jetzt ist gleich Nachschub da. Perfekt um ein schnelles Essen zuzubereiten, da er ratzfatz zubereitet ist. Und man kann ihn vielfältig verfeinern, als warme Beilage, kalten Salat oder auch süß mit Milch, Rosinen und Mandeln essen. 

Bis auf die Getränke ( die mir meistens nicht gefallen ;) und es hätte eine Packung Saft gereicht) fand ich es eine gute gelungene Mischung. 

       

Auch Lust auf eine brandnooz Box?! Hier gehts lang!