28. August 2013

Produkttest: Philips Airfryer Teil 2

So, die Haupttestphase mit meinem Philips Airfryer ist fast vorüber. 





Die letzten Tage gab es hier vieles, dass ich im Airfryer zubereitet habe. Und das ist das Schöne: ich kann sehr vieles verschiedenes darin machen - von einfachen Pommes über Muffins, Gemüse, Fisch, Fleisch, Brötchen, und und und. Ich haue euch jetzt einfach mal die dazugehörigen Bilder um die Ohren :)

Schmand-Birnen Muffins

TK iglo Kartoffel-Gemüse-Pfanne und Chicken Nuggets

frische Kartoffelwürfel, TK gefüllte Kartoffeltasche

Birnen-Nektarinen Crumble


Fischstäbchen und Käsebrötchen

Fischstäbchenburger

gefüllte Paprika und Zucchini





gefüllte Zucchini


Kartoffelpuffer - die hätten noch einen Moment gekonnt, aber alle hatten Hunger...
Käsebrötchen - der absolute Familienliebling!

Käsekuchen

Käsekuchen, frisch gebacken.

TK-Pommes - sehen hell aus, waren aber knusprig lecker






Tk-Baguettes, fertig in 7 Minuten

Überbackene Mettbrötchen

Vorhin habe ich noch schnell die letzten 3 Tomaten mit einer halben Zucchini, je 2 Scheiben Käse und gek. Schinken innerhalb von 10 Minuten im Airfryer zu einem leckeren Gemüsegratin verwandelt. 

Das ist das, was ich an dem Gerät liebe: ratzfatz vorgeheizt - schneller als im normalen Backofen fertig.

Daher sehe ich den Airfryer auch nicht als Fritteusen-Ersatz an, sondern für mich ist es ein Highspeed Heißluftbackofen mit der Lizenz zum Aufknuspern. Meine normale Fritteuse darf nun entgültig auf den Elektroschrott wandern...

Ich würde normalerweise nicht auf die Idee kommen, 3 Aufbackbrötchen spontan morgens im großen Backofen aufzubacken. Dauert einfach zu lange und lohnt nicht wirklich soviel Energie für 3 Brötchen verheizen. Mit dem Airfryer dauerts knapp 8 Minuten (mit vorheizen und die Brötchen aus der Kühltruhe holen...) und die Brötchen werden richtig lecker!

Die Mengen reichen für 5 Personen. Eine komplette Packung Tk-Pommes war innerhalb von 15 Minuten fertig und hat für uns alle gereicht. Sicher würde es eng, wenn ich jetzt gleichzeitig z.B. Hähnchenschenkel machen wollte. Aber Pommes als Beilage und den Herd normal auf dem Herd gebruzzelt - dann werden alle satt.

Ich behalte meinen Airfryer definitiv. Vielen Dank an die Leckerscouts dass ich bei diesem Test dabei sein durfte. Sonst hätte ich mich nie im Leben über den Airfryer informiert und ihn gekauft!

26. August 2013

Schnapp-Wort #34 - Einladungen zum Schmetterlingsgeburtstag!

Meine Jasmin wird in wenigen Tagen 5 Jahre alt. Natürlich ist sie schon mächtig aufgeregt deswegen und fragt mich immer, wie oft sie noch schlafen muss, bis es endlich soweit ist.

Am Wochenende haben wir die Einladungen zu ihrer Geburtstagsfeier gebastelt. Bei ihr bin ich immer froh, weil sie genaue Vorstellungen hat, wen sie einladen möchte, seit 3 Jahren sind es nämlich genau 4 Kinder. 3 "Stammfreunde" und eins wechselt mal :)

Es wird ein Schmetterlings-Geburtstag werden. 
Mit Schmetterlingskuchen, Schmetterlingsflügel-Basteln und was weiß ich noch... 

Bin für weitere Anregungen sehr offen!


Weitere Schnapper findet ihr bei Always Sunny!

21. August 2013

Rezept: Brausekuchen...

Hier mal das Rezept und ein Foto vom "tapezierten Kuchen", den ich zusammen mit Jasmin gebacken habe. 

Ich habe ihn nun innerhalb von ein paar Tagen 2x gebacken. Erinnert stark an Fantakuchen, aber eben mit der Brausepulvererweiterung :) Nein, keine Angst, es blubbert nicht beim Essen im Mund ;)

Einmal gabs ihn mit Zitronenlimo und Zitronenbrause, einmal mit Orangenlimo und Orangenbrause. Sicherlich kann man da auch auf Waldmeister- und Himbeerlimo greifen samt der dazugehörigen Brause - was ich definitiv noch testen werde!


 Der Teig ist schnell zusammengerührt, schnell gebacken und leider auch schnell aufgegessen...

Gefunden habe ich das Rezept übrigens bei Tinkas Welt.

3 Eier, 170g Zucker, 1 Beutelchen Brausepulver Zitrone, 160 ml Öl, 270g Mehl, ein 3/4 Päckchen Backpulver, 150 ml Zitronenlimonade

Alles flott zusammenrühren, eine Kastenform einfetten, Teig einfüllen und für 30 Minuten in den 180°C heißen Backofen damit. 
Aus Puderzucker und Limetten-/ Zitronensaft einen Zuckerguss anrühren und auf dem erkalteten Kuchen verteilen.




20. August 2013

CreaDienstag #87

Bevor der Sommer zuende ist und wir noch ab und an draußen sitzen können, möchte ich die Markisenstoff-Probe-Teilstreifen, die mein Schwiegervater in unserem Garten aufgehängt hat, um erfolglos die Wildschweine vom Wühlen abzuhalten, noch schnell in eine Wimpelkette transformieren. 

Wimpelketten mag ich - gerne schaue ich mir *in Jasmins Zimmer* immer ihre an. 

Ich mache es mir einfach und nähe nur einfache - also nicht gedoppelte / genähte/ gewendete - mit der Zackenschere ausgeschnittene Dreiecke in Schrägband ein. Bunt, bunter, am buntesten, ich habe mir mal die "schönsten" Farben rausgesucht. 


Und ab damit zum CreaDienstag - *hier entlang* bitte! 


Produkttest: Mr Muscles Drano Power Gel

Samstag Mittag. Es gibt zum Mittagessen Salzkartoffeln, ich bin gerade dabei, das Kochwasser abzugießen. Aber die Spüle quittiert ihren Dienst. Das heiße Wasser fließt einfach nicht ab. 
Vielleicht hat sich nur das Siebchen im Ausguss zugesetzt? Aber im heißen Kartoffelwasser mag ich nicht drin herumpanschen, ich lasse kaltes Wasser nachfließen. Als es einigermaßen erträglich ist, wurschtel ich im Ausguss rum. Nichts rührt sich, das Wasser fließt einfach nicht ab. 
Spätestens hier ist mir klar - Das ist nicht meine Baustelle! Soll doch mein Mann sich darum kümmern. Ah, da war ja was... Der ist an der Arbeit. Natürlich. Sowas passiert ja immer am Wochenende, wenn kein Klempner Dienst hat (den ich aber nie rufen würde... bin ich zu geizig...) und mein Mann an der Arbeit. Immer - unsere Heizung geht auch immer nur im Winter am Wochenende kaputt, wenn mein Mann nicht da ist...

Was nun? Kein Gummipömpel oder sonstiges Hilfsmittel zur Hand. Ich habe also das Wasser abgeschöpft, die Kinder runter in den Keller auf Toilette geschickt (weiß ich, was noch passiert, hängt ja hier alles zusammen... überlaufende Toiletten kann ich echt nicht gebrauchen...) und auf meinen Mann gewartet. 

Die Moral von der Geschichte jedenfalls: ich habe mir danach einen Klempner in den Schrank gestellt. So ein Abflussreinigungsmittel. Und nie wieder Probleme gehabt. Mittlerweile war das Pulverzeugs verklumpt und unbrauchbar. Nie wieder...

Ich habe es also ersetzt, und zwar durch das 

Mr Muscle Drano Power Gel



Das hochwirksame Power-Gel beseitigt wirkungsvoll Verstopfungen in Bädern und Küche. Dabei schafft es sogar Verstopfungen, die durch Haare verursacht werden. Ich habe im Moment ja einen Kurzhaarschnitt, aber meine Mädels sorgen schon beim Duschen noch für lange Haare im Abfluss...

Die Anwendung ist einfach, es muss vorher kein im Becken stehendes Wasser abgeschöpft werden. Der kindersichere Verschluss stellt auch wirklich sicher, dass nur Erwachsene damit hantieren, bekanntes Sicherungprinzip: herunterdrücken und drehen. 



Ist diese Hürde genommen, gießt man einfach je nach Problem ein Drittel bis eine halbe Flasche Mr Muscle Drano Power Gel in den Abfluss. Die Konsistenz des Gels ist beschreibbar mit dem von Eiweiß, es blubbt so schön aus der Flasche raus.



Durch seine Gel-Struktur sinkt es selbständig in den Abfluss und räumt dort gründlich auf, und das in nur 5 Minuten! Man kann es auch über Nacht einwirken lassen, wenns dann mal ganz dicke gekommen ist.  Es ist für alle Roharten (z.B. Kunststoff, Metall, etc.) geeignet, wichtig ist nur, dass es nicht in der Toilette angewendet werden kann, aber eben Waschbecken, Spülen, Duschen...

Nach dem Einwirken spült man gründlich mit warmen Wasser nach. Fertig.  

Das Mr Muscle Drano Power-Gel hilft nicht nur im Ernstfall, es kann natürlich auch zur Vorbeugung eingesetzt werden, es wirkt so auch in langsam fließenden Abflüssen und gegen Geruchsbelästigungen. 


Mr Muscle Drano Power-Gel (der Flascheninhalt beträgt übrigens 1000ml) ist für eine UVP von 3,79 € im Handel erhältlich.



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18. August 2013

Schnapp-Wort #33 - Leine

Heute Mittag um kurz vor 13 Uhr wurde unser Hund wieder unruhig. Seine innere Uhr meldete gehorsamst "Zeit für einen Spaziergang!" - und somit tänzelte er nervös um mich herum. Bei jeder Regung meinerseits spitzte er die Ohren, hüppelte von einem Bein aufs andere. Wie das halt so ist, wenn man gespannt auf etwas wartet, egal ob Mensch oder Hund.

Nach ein paar Minuten war ich es leid, ok - 1 zu 0 für Hund. Ein Blick aus dem Fenster verriet: Regen. Vor meinem inneren Auge spielte sich der Mittagsspaziergang ab: hinten raus in den Wald, an der üblichen Stelle ein bißchen Stöckchenspielen, meist kürzer als vorgehabt, weil der Hund alle Stöcke zu Sägespäne verarbeitet, aber leider eben nur Stöckchen holt und von Bällen & Co. nichts wissen will. Also wieder zurück nach Hause. Dauert insgesamt keine 10 Minuten.

Ich zog mir meine Softshelljacke mit Kapuze an, die LEINEnschuhe, weil es ja nur kurz raussollte, und los. Aber ich bog links statt rechts ab. Das Wetter zwar feucht von oben, aber angenehm warm. Und das beste am Regen: beim Spaziergang trifft man niemanden. Sunny könnte ohne LEINE laufen. Also so spontan eine große Runde gedreht. Der Hund hechelte erfreut den Berg hoch, ich hechelte auch, weil ich es seit Monaten verdrängt hatte, mal die große Runde zu laufen. Wenn man bedenkt, dass ich das letztes Jahr Tag für Tag gemacht habe...

Wie gesagt, der Hund ist die meiste Zeit ohne LEINE gelaufen. Ich musste ihn nie rufen, er ist schön auf dem Weg geblieben und nicht zu weit weggelaufen. Untypisch für ihn - aber schön für mich. Wo der Weg am Ende unübersichtlich wird habe ich mehr leise zu mir selber gesagt "Sunny, es wird Zeit, wieder an die LEINE." Er blieb mitten im Lauf stehen, drehte bei, lief in bester Hundeschulenmanier rechts an mir vorbei, im Bogen hinter mir, um links neben mir stehen zu bleiben, dann blickte er mich mit angelegten Ohren an, als wolle er sagen "Hast du mich gerufen?! Egal, bin trotzdem da!" und ich machte ihn an die LEINE

War ein gutes Timing, danach kamen uns noch 2 Autos entgegen. Zack, waren wir wieder zuhause und wie erwartet hat uns keiner vermisst :)

Jedenfalls denke ich mal, ihr habt erkannt, welches mein heutiges Schnappwort ist - es ist die LEINE. Nicht schwer, wenn groß und fett geschrieben ;)


Und weil der Kerl so herrlich dämlich in dem Handtuch aussah, gibts das Foto noch gratis dazu :)


So, nun ab mit meinem Beitrag zu *Always Sunny*, dort findet ihr auch alle anderen Schnapp-Wörter!


16. August 2013

Schnapp-Wort #32 - Nagelstudio

Jasmin hat(te) eine üble Phase der Nagelkauerei. 

Sie liebt aber Nagellack. Ich habe es immer verboten und gesagt, dass Nagellack auf abgeknabberten Fingernägeln doof aussieht. Wenn sie Nagellack möchte, dann solle sie bitte aufhören zu knabbern und dann bekommt sie zusätzlich noch 2 Farben geschenkt und darf wieder Fingernägel lackieren.

Es dauerte ein wenig. Wochen... Monate... Aber vor einigen Tagen kam sie ganz stolz an und sagte mir, dass wir nun Nagellack kaufen gehen müssen. Tatsache, zumindestens an einer Hand waren Fingernägel zu erkennen. 
Also nichts wie los zum Einkaufen. 

Gelb und grün wurde gewünscht. 

Annika kaufte sich auch noch 2 Stück. Orange und dunkelblau.

Dann haben sich die Mädels ins Kinderzimmer zurückgezogen. Ein Anblick für die Götter! 12 verschiedene Nagellacke reihten sich aneinander (ach herrje, wo kommen die denn alle her?!). Und welch ein köstlicher Duft im improvisierten NAGELSTUDIO hing.... 



Mehr Schnappwörter findet ihr bei *Always Sunny* :)


15. August 2013

Es schneckt mal wieder im Backofen...

Schnecken aus dem Backofen sind doch dankbare Backerei und Resteverwertung. Da lag der einsame Blätterteig im Kühlschrank, den ich schon reduziert gekauft hatte und der wurde einfach in 2 Varianten mit weiteren Resten gepaart. Zubereitungsweise wie immer: Blätterteigplatte belegen, aufrollen, Scheibchen schneiden, backen.


Herzhaft mit Nacho Dip Resten und Salami/ Schinken.



Süß mit Tassenpudding und Ananasstücken. Die Kombi fand ich persönlich nicht so doll, kann aber auch einfach an dem Tassenzeugs gelegen haben.


Waren schneller weg, als ich gucken konnte... Waren ja auch nur so ein paar Appetitanreger...





14. August 2013

150% mehr Familienglück

 Mit Kleinigkeiten die Welt verbessern. 

*yeah* bin ich sofort dabei. Ich bin sowieso der Meinung, dass z.B. ein Lächeln schon viel bewirkt. Das sehe ich immer wieder. Denn wer muffelig mit runterhängenden Mundwinkeln durchs Leben geht, der verpasst sicherlich einiges. Wer aber lächelt, der erntet auch ein Lächeln und nette Worte. Das versuche ich schon meinen Kindern beizubringen. Mein Sohn kanns schon perfekt, meine große Tochter ist leider einfach zu schüchtern. 

Und mit strahlenden weißen Zähnen lächelt es sich noch besser. Womit mir doch ein einwandfreier Übergang zu diesem Video gelungen ist ^^





Man muss nur ein paar Kleinigkeiten im Alltag ändern, um den täglichen Unterschied zu erleben. Dieser Meinung ist Baby Brown-Eye. Denn dank der  Familienhelfer von Procter & Gamble gibt es 50% mehr knuddeln, 40% mehr Bruderliebe und 60% mehr Mama-Momente. Das sind 150% mehr Familienglück, denn die kleinen alltäglichen Dinge entfalten gemeinsam eine große Wirkung. Erlebe den täglichen Unterschied und hole dir die Coupons von P&G: www.dertaeglicheunterschied.de

Sandra & Sandra suchen: Kindermund

Oh, ich schaffe es mal wieder bei der *aktuellen Fragerunde* von Sandra & Sandra dabeizusein. Diesmal werden die kleinen Weisheiten gesucht, die die lieben Kleinen ab und an so raushauen.

Ich habe schon mal im Zuge einer anderen Blogparade darüber geschrieben, und da verlinke ich doch einfach mal kurz und frech zu *meinem alten Beitrag*

Aber einen gibts ganz frisch und ungeniert neu dazu. Letztes Wochenende habe ich zusammen mit Jasmin einen Kuchen gebacken. Als der dann so fertig zu Abkühlen auf dem Kuchengitter lag, guckte sie mich an und meinte:

"Den müssen wir aber noch tapezieren und mit Gummibärchen bekleben, oder Mama?!"

Natürlich haben wir sofort den dementsprechenden Kleister angerührt!





13. August 2013

Johannisbeertörtchen






Da brauchts nicht viele Worte für: fertige Torteletts, das Mein Moment Tassenportion Fertig Puddings Zeugs aus einer der letzten Brandnooz Boxen, Johannisbeeren und ein bißchen Minze. Lecker wars!


12. August 2013

12 von 12: Monat August 2013

Schon wieder ein 12. - und immernoch Ferien. Ich habe aber langsam die Nase voll davon. Ich möchte wieder den üblichen Alltagstrott, auch wenn es für mich heißt, dass ich wieder viel früher aufstehen muss :( Im Moment genieße ich es nämlich, dass ich im Bett liegen bleiben kann, weil die Kinder auch recht lange ausschlafen oder mein Mann den "Frühdienst" übernimmt. 

Nun ja, montags muss ich aber doch immer früher raus, weil ich um 9 Uhr einen Termin habe. Und für Jasmin hieß es auch wieder: Kindergarten! Die KiGa Ferien sind um, sie freute sich auch drauf, wieder dort hin zu gehen.

Also los gehts: der Wecker klingelte um 7.30 Uhr. Ich taste mich mal langsam an die übliche Zeit ran, muss ja nicht gleich übertreiben. 
Alle Kinder schlafen, schön, so kann ich meinen Kaffee noch in Ruhe trinken. Dann um 8 Uhr muss ich Jasmin wach machen. Die mag aber noch nicht... und kommt erst 10 Minuten später runter in die Küche zum kurzen Frühstück. Sie hat aber keinen rechten Hunger, spielt nur mit den Schlümpfen. 



Dann fällt ihr wieder der Kindergarten ein, schnell zieht sie sich um und wir sortieren noch die Urlaubs-Muscheln, die sie zum Zeigen mitnehmen möchte.



Weil es dann doch schon kurz vor 9 ist, fahre ich sie schnell mit dem Auto. Glubschi muss zuhause bleiben, und weil ich den Anblick so herrlich finde, gibts ein Foto ^^



Auf dem Rückweg entdecke ich in unserer Straße ein EUFO (Ehemaliges Unbekanntes Flugobjekt...), sammel es natürlich ein und schicke die Karte ausgefüllt wieder zurück.




Termine, Termine, Termine...

Dann Mittagessen. Ich kratze die letzten Kartoffeln zusammen. Dazu "Krakenwürstchen", die sich nicht richtig verkraken und mein Sohn stellt schnell fest: "Das können keine Krakenwürstchen sein, die müssten sonst 8 Arme haben!".


Nachmittags möchte mein Sohn einen Freund besuchen, ich bringe ihn mit Jasmin hin und wir zwei fahren weiter zum Einkaufen. Irgendwie sind alle Vorräte erschöpft, es führt nichts drumherum.

Schon die ganzen letzten Tage fragt Jasmin immer wieder, wann sie mal ihre Freundin wieder besuchen kann, wir fahren spontan vorbei, haben Glück und Jasmin kann gleich da bleiben. Ich also alleine heim und muss so auch die Einkäufe alleine ausräumen.



Sunny liebt diese Fischdinger. Riechen fies, sehen noch fieser aus. Machen aber angeblich schönes Fell. Nun gut.



Wo ich gerade dran bin, mache ich noch den Hamsterkäfig sauber und gebe Lilly neues Heu. Sie kommt schnüffelnd total verpennt aus ihrem Häuschen und verschwindet knabbernd im Heuhaufen. Danach ist sie wacher :) 





Zack, mein Tag für heute. So grob jedenfalls :)

Mehr 12er Fotos sammelt wieder Draußen nur Kännchen.