29. Juli 2012

Sonntag-Schnapp-Schuss #31

Nachdem es hier mal wieder seit 2 Tagen regnet, natürlich passenderweise, wenn wir in den Camping-Urlaub starten :(  hier mal ein wenig eingefangene Sonne!

 



Damit verabschiede ich mich in eine kurze Urlaubswoche und melde mich dann pünktlich zum nächsten Schnappschuss wieder :-)







28. Juli 2012

Produkttest: Die "Brandnooz Box" im Juli

Wieder ist ein Monat rum. Bald wird Mini 4 Jahre alt. Bevor ich aber ihre Geschenke einpacke, packe ich erst einmal die Brandnooz Box im Juli aus :-)

Schön, dass ich sie noch vor unserem kurzen Urlaub in Empfang nehmen konnte. Einige Produkte packe ich gleich ein und nehme sie mit. 

Aber hier von Anfang an in Bilder:




Sulá Lakritz Bonbons - die klingen mal interessant: Kombination von würziger Süßholzwurzel, Salmiak Salz und Fleur de Sel (handgeschöpftes Atlantikmeersalz).  UVP 1,29 Euro



Gaea schwarze Kalamata Oliven: ohne Stein und Salzlake im Snackbeutel. Geht wieder unprobiert an meinen Mann ;-) UVP 1,49 Euro


Livio Würzsoße "Knoblauch" - Knoblauchsoße geht immer, bin ich gespannt, ob sie meiner Standardsorte das Wasser reichen kann. Geht mit in den Urlaub, da wird jeden Tag gegrillt. UVP 0,99 Euro



Kluth Microwellen Popcorn "Karamell" - Die Packung zeigt ein Geschmackserlebnis wie im Kino, wir sind gespannt. Und dann noch die einfache Zubereitung in der Mikrowelle - kommt in den Urlaubskoffer! UVP 2,49 Euro



 Livio Würzsoße "BBQ" - zack, noch eine Sorte. UVP 0,99 Euro.



Gerolsteiner Linée "Guave- Rhabarber" - Linée kenne ich, waren bislang ganz lecker, mal schauen, wie diese schmeckt. Ihr habts gewiss geahnt: kommt in das Urlaubsgepäck ;-) UVP 0,99 Euro




Corny nussvoll - der Name ist Programm: GeNUSSmomente mit über 50% Nussanteil. Das nussvoll Sortiment bekommt Zuwachs in Form von "dreierlei Nuss & karamell" und "nuss-quartett & Traube". Mein Entschluss: das schmeckt sicher total lecker!!!  UVP 1,69 Euro.



Mentos Mintensity - Mentos, der Kaudragee Klassiker! Jetzt in 4 verschiedenen Mint- Intensitäten in einer Rolle. Die verschiedenen Frischegrade steigen wie auf der Rolle abgebildet. Witzige Idee für eine UVP von 0,70 Euro (1er Rolle) bzw. 1,59 Euro (3er Pack).



Fazit: Mir gefällt die Mischung in der Box. Sind interessante Sachen dabei, die sonst sicher nicht den Weg in meinen Einkaufswagen gefunden hätten. Ist vielleicht wieder ein Tick zuviel "Süß- und Knabberkram" drin. Aber das mag ich ja :-) 



Fundstück der Woche...

Einmal jeden Monat (oder auch zweien) gönne ich mir den Spaß und verschiebe unser Ecksofa mal einen Meter nach hinten und einen Meter zur Seite. Und bin immer wieder fasziniert darüber, was sich alles unter geschätzen 3m² Sofa findet!

Allen voran finden sich hier Berge von Hundehaaren. Ist doch toll von denen, dass die sich nicht im Raum verteilen, sondern gebündelt unterm Sofa liegen. 

Dann die Dinge, die entweder noch gar nicht vermisst wurden oder schon lange auf der Fahndungsliste standen.

Dann die üblichen Verdächtigen: Legosteine, die normalen kleinen und Duplo. Dann noch Playmobil Winzig-Teile wie Blume und Entenküken. Dann ist endlich das letzte Puzzleteil aufgetaucht (jetzt kann das Puzzle auf den Flohmarkt wandern - ohne das Teil wäre ja null Chance gewesen, es zu verkaufen).


"Spitz, pass auf!" Spielfigur, einzelner Holzbaustein, kaputte Kette (die auch dezent unter dem Sofa versteckt worden sein könnte...), Haarspangen, Armbänder, und und und.

Aber was so niemand richtig vermisst hat und was mich echt ins Grübeln gebracht hat: ein Milchzahn. Öhm, hat die Zahnfee den da verloren, als sie einen Weg nach draußen gesucht hat?!



Ich werde es wohl nie erfahren...



27. Juli 2012

Genäht: Schoko-Täschchen!

Bei Facebook hatte ich das Foto meiner ersten Schoko-Tasche (kleine Kramtasche aus Schokoladenpapier bzw. - folie) schon gezeigt. 

Jaaa - ich bin nun mit meiner Seite bei Facebook vertreten - also husch *liken* -  sind noch ganz viele Plätze frei ;-)

Hier nun auch schnell mal reingeworfen: meine beiden Schoko-Täschchen. Gefunden hatte ich die Idee bei händmäd  - die Anleitung selber findet ihr dann *hier* 
Endlich die Lizenz zum Schokoladeessen! Obwohl ich diesen Teil im Moment eher meinen Kindern überlasse.







Wunderbarer Kleingeldbeutel für den Schwimmbadbesuch o.ä. - wenn man eben nicht den gesamten normalen Geldbeutel mitschleppen möchte! Oder Pflastertäschen, Tamponhüter, Krambeutelchen eben.




24. Juli 2012

Neues aus dem Tassenschrank...

Es gab Neuzugänge in unserem Tassenschrank. 



Drei habe ich spontan beim letzten Einkaufsbummel gekauft, sie haben mir einfach gefallen.






Die große blaue habe ich bei Facebook gewonnen. Die Form finde ich richtig klasse - und es passt ein richtig guter großer Kaffee rein :-)


Und bei IKEA konnte ich einfach nicht an dieser vobeigehen. Die hatte ich bei der Tassenparade schon irgendwo in einem Blog gesehen und fand die Henkelform klasse. Nun habe ich mir mal eine mitgenommen.



Dafür habe ich mich aber auch durchgerungen und 4 Tassen aussortiert, schweren Herzens. Bei einer war auch am Rand was kaputt, aber sie hatte mir vom Aussehen so gut gefallen. Dann sind noch die 3 orangenen Tassen geflogen - sie waren innen total verkratzt.


23. Juli 2012

Rezept: Nudelauflauf für jedermann/- frau

Heute Premiere: das erste Mal Vollkornnudeln! Die waren soooo lecker, ich glaube, ich mag keine anderen mehr ^^ Kann gar nicht verstehen, dass da jemand mäkeln könnte - und warum ich erst jetzt welche gekauft habe. Vielleicht schreckte mich die Kombination aus "Bio & Vollkorn" immer ab - aber sie waren im Angebot und da habe ich einfach mal beherzt zugegriffen (und ärgere mich, dass ich nicht auf Vorrat mehr genommen habe...).

Da ich von gestern noch passierte Tomaten & gewürfelte Zwiebeln übrig hatte, aber sonst nichts "richtiges", habe ich mich spontan für einen Nudelauflauf entschieden. Und zwar in 2 Varianten. Einmal mit Salami & Erbsen und einmal mit Brokkoli & Thunfisch. So gabs einmal die Erwachsenen und einmal die Kindervariante und keiner muss puhlen ;-) Insgesamt ein einfaches und schnell gemachtes Mittagessen. Dazu gabs noch den gewohnten Salat.


Die Vollkornnudeln (500g Hörnchennudeln) habe ich normal gekocht. Dann habe ich eine Soße aus 1,5 Packungen passierten Tomaten, 1/2 Packung Kräuterfrischkäse, 1/2 gewürfelten Zwiebel, ital. Kräutern, Salz, Zucker, Pfeffer kurz aufgekocht und die Nudeln reingerührt. Dann die Soßennudeln auf einem tiefen Backblech verteilt. Darauf für alle eine handvoll halbierte Kirschtomaten.

Auf die eine Hälfte kam dann eine Dose Thunfisch und TK-Brokkoli (den habe ich kurz im Dampfgarbeutel vorgedämpft). Auf der anderen Hälfte habe ich kleingewürfelte Salami (100g) und 2 handvoll TK-Erbsen verteilt. Dann kam über alles 100g geriebener Light-Mozzarella.


Ab in den Ofen damit bei 150° Umluft. Solange bis der Käse schön verlaufen und die Ränder etwas knusprig waren.


Lecker!!! Keiner hat gemäkelt :-)


Elchimilas Backparade im Juli: Kühle Katze


Kuchen ohne Backen

Meine Überlegung: Kalter Hund kann ja jeder, ich mach eine Kühle Katze!

Prinzip bleibt dasselbe, nur werden die Farben getauscht. Möglich machts der Kakaokeks von Leibniz. Also Schokobutterkekse mit weißen Schokoladenschichten. Als besonderes Schmankerl habe ich nicht nur normale weiße Schoki genommen, sondern anteilmäßig Ritter Sport Weisse Cocos mitverwendet!


Für die Schokocreme braucht man

100g Butter
50g Kokosfett
375g weiße Schokolade
50g Puderzucker
1 TL Vanillezucker
nach Geschmack noch abgeriebene Zitronenschale und Zitronenaroma

300 - 500g Kakaokekse (großer Spielraum, je nachdem, wie dick man die Schokocreme dazwischenmacht - ich mag sie lieber dünn)

Schokolade und Kokosfett handwarm schmelzen und geschmeidig rühren. Zimmerwarme Butter mit Puderzucker schaumig rühren und die Schokoladen/ Kokosfettmischung unterrühren. Zitronenschale und Aroma nach Geschmack hinzugeben. 

Eine Kastenform mit Backpapier auslegen und eine dünne Schicht Schokocreme drin verteilen, dann Kekse und so weiter bis alles aufgebraucht ist. Man kann auch von der Creme etwas aufheben, um den fertigen Kuchen, der am besten über Nacht im Kühlschrank durchziehen sollte, damit zu bestreichen und noch zu verzieren.


Fazit: So lecker!!! Ich könnte ohne Kompromisse das ganze Ding auf einmal aufessen.

Aber: die "Creme" ist keine Creme, sondern bombenfest. Also konnten die Kekse auch nicht weich durchziehen, sondern sind noch knusprig. Also insgesamt alles sehr fest und krümelig beim Schneiden. Aber das tut dem Geschmack ja keinen Abbruch. Sehr lecker das Zitronenaroma zusammen mit der Cocosnote der Ritter Sport. *hach* Das nächste Mal mehr Butter und Kokosfett, damits geschmeidiger wird!





22. Juli 2012

Sonntags-Schnapp-Schuss #30

Zapp-zarapp - heute ein Foto von meinem "ersten Mal" - mein erstes Mal Mittagessen beim Schweden ^^

Viele von euch kennen den Anblick vielleicht schon, aber für mich war es etwas neues. Unser Schwede ist nämlich mit einer nervigen Autofahrt verbunden und die gönnen wir uns höchstens, aber so allerhöchstens 2x im Jahr (meist nämlich nur 1x). Und dann meist nur gekrönt mit einem Hot Dog. Dieses Mal gabs aber richtig Mittagessen, 3 Kinderportionen Nudeln mit Tomatensoße und für uns Großen die Fleischbällchen :-)




Guten Appetit!





20. Juli 2012

Neues Botschafter Paket von iglo

Um 9.40 Uhr klingelte der Paketbote und brachte ein neues Styropor-Paket von iglo (mit den fragenden Worten: "Gibts eine Torte, oder sowas?!" - gibts Torten von iglo?!)...

Schnell ausgepackt und freudig gesichtet wieder einmal eine tolle Mischung aus Fleisch, Geflügel, Gemüse, Fisch und auch Kräutern. Auch eine gute Mischung aus "altbekanntem" und "nagelneuem":



Gemüse Ideen - Italienische Pfanne
Pastalini in Tomaten Sauce
Steakletts
Chicken Wings in Goldknusper Panade
Knoblauch Duo
Feinschmecker Wildlachs a la Toskana
Feinschmecker Wildlachs mit Spinat


Die einzelnen Produkte stelle ich euch dann nach und nach vor, wenn wir sie ausprobiert haben!
Und von den beigelegten Rezepten würde ich jetzt am Liebsten die Gemüse-Garnelen-Quiche nachbacken - Lecker schaut die aus!

Und schaut doch mal im Blubb Club vorbei - dort werdet ihr immer über alles aktuelle iglo-Geschehen informiert!

Vielen Dank an iglo für das leckere Paket!


19. Juli 2012

Ein Moppel speckt ab - Teil 5 "Kleine Sünden"

Da stopft man (ich) sich gestern mal gefühlte 17.000 Kalorien in Form von Kartoffelsalat (soooo lecker!) rein und das, *schwupp*, ahndet das die Waage am nächsten Tag gleich mit einem halben Kilo mehr *bööööh*

Sie zeigte also 85,5 Kilo an.

Gestern blitzte sie noch kurz 84,9 Kilo - dann sprang sie doch auf 85 Kilo. 

Egal, ein paar Hundert Gramm sinds trotzdem weniger als beim letzten Bericht vom 15. Juli 2012. Ein Minus von 300g immerhin.

Nun ja - also heute Leben auf Minimum-Kost, um den Patzer gestern wieder gut zu machen. Wie immer kein Frühstück, nur Kaffee mit Süßstoff und Milch. Aber warum ich mich dann heute beim Kochen für Pommes mit Bratwurst entschlossen habe weiß kein Mensch... Aber immerhin eine große Schüssel Salat dabei und noch ein Besucherkind. So ließ ich die meisten Pommes für die Kinder und gab mich mit einer mickrigen Portion zufrieden und hatte dafür den Salat fast ganz für mich. Nur Sohnemann hatte heute nämlich Lust auf Grünzeug und hat 4x Salat nachgenommen. Heute abend auch nur Kaffee. 

Nachmittags war ein bißchen gemein, habe noch Besuch dagehabt, insgesamt dann 6 Kinder, dazu jede Menge Kuchen, Quarkinis (sind so fluffige frittierte in Zucker gewälzte Kugeln, der Teig ähnlich Berlinern), Keksen, Marshmallows. Aber nunja, ich habe meinen Kaffee getrunken und die Krümel von Mimis Teller gepuhlt *lach*

Aber schwer gefallen ist es mir auch nicht. 

Aber eigentlich kann ich auch nicht erwarten, dass ich da in der Woche kiloweise Gewicht verliere. Denn das Buch "Schatz, meine Hose rutscht", welches ja auch meinem Vibono Startpaket beilag, hat mir deutlich beschrieben, wie das Abnehmen funktioniert und wieviel machbar ist. 

Ein Kilogramm Körperfett speichert etwa 7000 Kalorien. Das heißt ich muß, um in 1 Woche 1 Kilo abzunehmen, jeden Tag etwa 1000 Kalorien einsparen. Geht man von diesen 2000 Kalorien aus, die ich da so täglich in Form von Nahrung zu mir nehmen könnte (wenn ich wollte), dann müsste ich also mit täglich 1000 Kalorien auskommen. Das ist nicht viel - 2 Tafeln Schokolade etwa ;-) 


So, nun gehe ich ins Bett und hoffe, dass die Waage morgen etwas erfreulicheres anzeigt :-) 

Gute Nacht!






17. Juli 2012

Produkttest: Hello Fresh Box

Alles gibts in Boxen: Kosmetik, Wellness, sonstige Überraschungen, und nun auch noch Lebensmittel passend zum beiliegenden Rezeptvorschlag.

Meine Familie und ich durften eine Hello Fresh Box testen, wir wurden zu einer vegetarischen Box für 4 Personen eingeladen.


Angekommen ist dann aber leider eine für nur 2 Personen, machte mich im ersten Augenblick stutzig, im zweiten Augenblick war ich dankbar.

So fing es erstmal an: die leichte Enttäuschung, dass ich für 3 Personen doch noch etwas anderes kochen muß. Dann kam der erste Blick auf die Zutaten: da wurde ich noch etwas enttäuschter. Ich machte mich also ran, mal alles auseinanderzupflücken und zu sortieren und dann zu schauen, was es denn mal werden soll.



Ich fand einige (schon etwas abgelagerte) Blumenkohlröschen, den verwelkten Blumenkohlstrunk, ein Tütchen mit Cashewkernen, ein Tütchen mit Speisestärke, eine Tüte mit Currypulver, einen Beutel Kokos"creme" (war steinhart - solls so sein?! Keine Ahnung), dazu noch einmal Zitronengras, dass sicher auch schon grüner gewesen ist. Zwei Zwiebeln purzelten auch noch da rum. Alles purzelte samt den Rezeptzettel und Anschreiben lose in dem viel zu großen Karto herum. Ich kann also nicht beurteilen, ob der Blumenkohl mal ein halber (oder ganzer) gewesen ist. Und nur durchs Transportieren auseinandergefallen ist. Oder ob wirklich so Blumenkohlrosen in den Karton geschmissen wurden. Aber warum hat man dann den Strunk dazugetan? Damits grüner wird?!




Daraus werden sollte ein Blumenkohl- Curry. Oooh, das wird lange Gesichter geben. Ich mag keine Nüsse im Essen, mein Mann kein Curry in den Mengen, die Kinder keinen Blumenkohl und kein Curry in den Mengen. Na, noch mehr ungute Voraussetzungen! Habe mich beim Kochen mal (fast) ans Rezept gehalten.

Also erstmal eine Bratpfanne auf den Herd. Die Cashewkerne ohne Fett anrösten. (Ich habe nur die Hälfte der Cashews genommen, wären uns viel zu viele gewesen. Und selbst die Hälfte war noch zuviel.) Den Blumenkohl gewaschen und von den braunen Stellen befreit. Die Zwiebeln geschält und in Ringe geschnitten. 


Alles samt Curry in der Pfanne in Butter angebraten. Das Zitronengras habe ich längs halbiert und auch mit hinzugegeben. Dann mit 250 ml Gemüsebrühe abgelöscht (die fehlte übrigens - ich habe nur Fleischbrühe da. Und wenn schon die Speisestärke mit dabei ist, dann sollte auch die Gemüsebrühe nicht fehlen - EDIT: hab nachgelesen: die sollte man daheim haben). Und die Kokos"creme" drin auflösen. Köcheln lassen, mit in Wasser angerührter Speisestärke abbinden (brauchte ich nicht, war so eingekocht, dass ich noch Brühe zugeben musste). Ich habe dann das Zitronengras rausgefischt und weggetan, dass sollte laut Rezept in Ringe geschnitten zum Servieren drübergestreut werden.

Fertig. 

Fazit beim Essen: Kokos schmeckt man raus - ganz ok. Das Curry allerdings schmeckt zu "billig" - wie eben das günstige aus dem Supermarkt. Ist Curry allerdings mit Hauptbestandteil beim Essen, sollte doch auf hochwertigeres Curry umgestiegen werden oder Currypaste. 

Der Nussanteil war mir (und meinem Mann) einfach zu hoch. Trotz, dass ich nur die Hälfte genommen habe. 


Die Kinder haben nicht mal probiert... Also blieb von der kleinen 2 Personen Portion noch was übrig für den nächsten Tag. Das habe ich dann alleine gegessen, bis auf die Cashewkerne, mein Mann hat gestreikt.

So ein Blumenkohlcurry alleine war auch irgendwie mickrig. Eine Beilage fehlte. Reis?! Könnte der dann auch gleich mitgeliefert werden? Oder habe ich das Konzept falsch verstanden?

Fazit insgesamt: Ach, ich weiß nicht. Vielleicht wäre ich bei einem anderen Gericht mehr angetan gewesen. Aber ich fands irgendwie traurig, was mich da aus dem Karton an"lächelte". Die Frische der Zutaten ließ zu wünschen übrig. Mich, als Köchin für 5 Personen, überzeugt das Konzept auch nicht, rein auch aus finazieller Sicht. Ich denke, dass ich bessere Zutaten selbst im Bioladen günstiger bekommen würde und dann auch genug für 5 Personen. 
Über die Verpackung sollte man sich noch mal Gedanken machen, der Karton war für die Zutaten viel zu riesig. Vielleicht sollte man den einzelnen Zutaten auch noch ein bißchen Packpapier gönnen, z.B. den Blumenkohl irgendwo drin einwicklen, dass er nicht so wild rumpurzelt.


Zum Preis: eine 3- Mahlzeiten Box gibts ab 39 Euro. 

16. Juli 2012

Produkttest: Glühbirne „BIOLEDEX LIMA 12W E27 LED Birne"

Seit dem die ersten LED-Glühbirnen auf dem Markt erschienen, war mein Mann Feuer und Flamme. Ihm war der immense Stromverbrauch der normalen Glühbirnen ein Dorn im Auge, überall waren Glühbirnen rausgedreht oder natürlich auch durch Energiesparlampen ersetzt. Die waren aber an einigen Stellen falsch am Platz, nämlich an denen, wo das Licht oft an- und gleich wieder ausgeknipst wird. Dort ist die Lebenserwartung einer Energiesparlampe deutlich geringer als angegeben. Ausserdem fande ich immer, das Energiesparlampen meist doof aussehen und mieses Licht machen. Ich mag dieses künstliche Licht nicht, dieses kalte blaue Licht. Ich bin ein "Naturlicht-Liebhaber" - aber durch die wenigen zum Tageslicht ausgerichteten Fenster müssen wir an vielen Stellen einfach Licht anmachen.

Als dann die ersten LED-Birnen auftauchten, war mein Mann begeistert. Und hier kamen oft Birnen aus den unterschiedlichsten Ländern an. Meist China, Japan und keine Ahnung - hatten aber alle eine weite Reise hinter sich... Die Lichtausbeute war manchmal auch nicht so prickelnd, also weiter gesucht, bestellt, ausprobiert. Bald hatte er die für sich richtigen gefunden, aber bei manchen muss ich immer noch sagen: mir gefällt das Licht nicht und sie sind zu dunkel!



Kurz noch die Vorteile der LED-Lampen: Der Energieverbrauch beträgt nämlich nur einen Bruchteil dessen, was herkömmliche Glühlampen benötigen. Und dabei sind LED Birnen auch noch sehr viel langlebiger und damit enfällt dann der ständige Nachkauf von durchgebrannten Glühbirnen. Wir haben einzig im Bad noch lange normale Glühbirnen gehabt, und keine Ahnung warum (ich denke, die Lampe hatte einen Knacks...), da sind stängig die Birnen durchgeraucht - ärgerlich!

Noch ein Vorteil, den ich gut finde: in Energiesparlampen ist Quecksilber enthalten, wenn auch nur wenig, das auch nur entweichen kann, wenn die Birne kaputt geht. Trotzdem war da immer das unsichere Gefühl, denn im Kinderzimmer sind schon 2 Birnen kaputt gegangen, weil Fußball und Energiesparlampe einfach keine gute Kombination ist.

Aber zurück zur LED:

Vor einigen Tagen kam hier ein neues Päckchen an, wieder eine LED Glühbirne, aber diesmal nicht aus Fernost, sondern aus Deutschland: die BIOLEDEX® LIMA 12W E27 LED Birne. Und die sollte mir reines Glühlampenlicht mit nur 12W Stromverbrauch bieten.
 
Ein Top-Produkt: Neue, hochwertige BIOLEDEX® LIMA LED Birne 12W mit ca. 810 Lumen Lichtstrom. Damit können problemlos 60W-75W Glühlampen ersetzen. Dank 2800K Farbtemperatur und herausragender Farbwiedergabe ist das Licht der LIMA sehr ähnlich einer Glühlampe. 
Wer sich - wie ich - mit den ganzen Bezeichnungen nicht auskennt: E27 z.B. ist die Bezeichnung des Glühlampensockels. E27 ist die allererste, die es gab, die hat damals Edison nämlich gleich mit seiner ersten Glühbirne miterfunden. E27 ist somit die mit weit verbreiteste weltweit. 

Die Vorteile der LED-Birne im Überblick:

  • hell wie eine 60 - 75 Watt Glühlampe
  • sehr lange Lebensdauer
  • durchschnittliche Leuchtdauer von ca. 30000 Stunden
  • dabei sehr sparsam mit einem Stromverbrauch von ca. 12W
  • warmweißes Licht von ca. 2800K
  • aktiver Klimaschutz!

Eine Lampe mit E27 Sockel hängt hier bei uns noch im Kinderzimmer und da kam die Glüchbirne auch zum Einsatz. Die Lampe hängt über dem Schreibtisch meiner Tochter und ich finde sie dort wirklich oprimal. Die Glühbirne gibt tolles Licht ab, ist schön hell und somit prima, wenn meine Tochter am Schreibtisch am Lesen, Schreiben und Basteln ist.

Neben dieser tollen Glühbirne lagen in dem Päckchen noch einige weitere LED- Sachen, die ich euch kurz zeigen möchte: nämlich diese überaus witzige und hilfreiche Tier-Lampe, die bioledex PET



und die bioledex EYE, eine flexible LED-Lampe, die so wandelbar einsetzbar ist, dass ich nur sagen kann "EYE like it!" - nämlich als Tastaturbeleuchtung, Lesehilfe, Stirnlampe oder ums Handgelenk gewickelt einem die Hände frei bei Arbeiten lässt.


Ihr solltet euch einmal selbst im großen LED Online Shop von DEL-KO umschauen, denn dort findet ihr eine große Auswahl an professionellen LED Leuchtmittel für effiziente LED Beleuchtung in Haushalt und Industie.

Das Unternehmen bietet ausgereifte und geprüfte Produkte hoher Qualität zu günstigen Staffelpreisen an, wie z.B: LED Strahler, LED Röhren, LED Birnen und weitere Lampen sowie Leuchten.



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15. Juli 2012

Sonntags-Schnapp-Schuss #29

Eierköpfe!



Nicht ihr, die da ;-) Die waren Teil unseres Sonntagsfrühstücks.



Viele andere bunte Schnappschüsse wie immer bei Always Sunny!


Produkttest: Diamant Gelierzucker für Gelee

Diamant hat auch einen neuen Gelierzucker extra für Gelee auf den Markt gebracht. 

Ich koche gerne Gelee, weil ich nicht so gerne Stücke und Kerne auf dem Brot habe. Mit meinem normalen Gelierzucker 2:1 hatte ich öfter das Problem, dass das Gelee nicht richtig fest geworden ist, trotz richtiger Menge und Kochzeit. Oder, wenn ich dann weniger Saft genommen habe, das Gelee so bombenfest geworden ist, dass wir Scheiben schneiden konnten, um sie aufs Brot zu legen...

Nun mit dem richtigen Gelierzucker extra für Gelee sollte das nicht mehr passieren!



Man braucht 1 Liter Saft, dabei ist es egal, ob man selbst hergestellten oder handelsüblichen Fruchtsaft nimmt. Ich hatte im Moment kein Obst da, das ich zu Saft verarbeiten konnte, nur ein bißchen Johannisbeersaft habe ich eingefroren, somit bin ich dieses Mal auf gekauften Saft umgestiegen. Und die ganze Zeit schwirrte mir die Kombination Kirsch/ Banane im Kopf rum. Zusätzlich, damits nicht zu dolle süß wird, habe ich noch den Saft einer Zitrone dazu gegeben. 


Der kalte Saft wird mit dem Gelierzucker in einem ausreichend großen Topf (weils aufschäumt beim sprudelnd kochen!) unter Rühren zum Kochen gebracht. Dann muss es 4 Minuten sprudelnd kochen, der entstehende Schaum wird abgeschöpft. 



Nach der Kochzeit wird es noch heiß in vorbereitete Gläser (ich spüle Gläser und Deckel noch mal mit kochend heißem Wasser aus) gefüllt, verschlossen und auf den Kopf gestellt, damit ein Vakuum zieht.

 
So ist das fertige Gelee mindestens 12 Monate haltbar, alleine durch den Zuckeranteil.

Der Proberest im Topf verriet mir: ultralecker!!!

Hier noch die gebündelten Fakten rund um den Gelier-Rohrzucker:
  • geeignet für Gelee
  • reicht für 1000 ml Fruchtsaft - handelsüblichen oder selbstgemachten
  • Kochzeit und Zubereitungsart: 4 Minuten im Kochtopf
  • ergibt etwa 1800 g Gelee
  • die fertige Konfitüre ist etwa 12 Monate haltbar, der Gelierzucker 24 Monate
  • es sind keine Allergene enthalten
  • die Packungsgröße beträgt 1000 g
  • UVP liegt bei 1,49 Euro 

Falls ihr lieber selbstgekochte Konfitüre auf dem Brot bevorzugt, dann lest doch mal bei meinem Produkttest des Diamant Gelier- Rohrzucker nach!

Sprüche-Klopfer-Parade Aufgabe 6 – T-Shirt-Sprüche

T-Shirt Sprüche ist das Thema der 6. Runde der Sprüche- Klopfer- Parade: wem sind sie noch nicht begegnet. Die manchmal etwas hirnlosen, bei denen ich mich frage, wer so etwas freiwillig trägt, wenns um Bier, Brüste und was weiß ich geht. Manchmal aber auch witzig und aussagekräftig.

Generell finde ich Sprüche auf Kindersachen witziger, als bei Erwachsenenkleidung. Daher besitzen auch meine Kinder so einige Kleidungsstücke mit Spruchaufdruck. 

Ich selber habe mich noch nie in ein Sprüche-T-Shirt gezwängt, hätte auch nicht viele gegeben, die (zu) mir gepasst hätten. Außer vielleicht: Ich bin dick, du bist doof, aber ich kann abnehmen! ;-)

Meine kleine Tochter hingegen trägt gerne dieses Exemplar


oder das mit 

"Tausche Bruder gegen Pony".

Meine Große findet ihr T-Shirt mit

"Wenn Mama und Papa "Nein" sagen - frage ich Oma und Opa!" ganz gut.

Mein Sohn hatte passenderweise Langarmshirts mit

"Little Powerpackage" & "Don´t kiss - I´m a Prince already!"

Moritz wird ja im August eingeschult, gerne würde ich ihm bis dahin noch ein T-Shirt mit dem Aufdruck: ERSTklassig! bestellen :-)

Mein Mann hat auch keine Sprüche-T-Shirts, der Arme muss nur immer Litfasssäule spielen und bekommt alle Werbeshirts in den Schrank gelegt, die ich so bekomme :-)

Noch ein Hinweis: Bei der Sprüche.Klopfer-Parade könnt ihr jederzeit einsteigen! Keine Anmeldung, kein gar nichts. Einfach Bericht schreiben und unter dem entsprechenden Beitrag der Testfamilie melden :-)

Sponsor dieser Runde  ist Gutschein-Datenbank.  Es lockt wieder ein toller 50 Euro Amazon Gutschein!!!