Produkttest: Brandnooz Box September 2014

Hallo Herbst!

Kölln Müsli Krokant Nussmix 

Launch: Juni 2014, Preis: 2,99 € für 500g

In diesem Müsli findet man die blütenzarten und kernigen Haferflocken von Kölln und außerdem noch Mandeln, Pekan- und Cashewkerne, Haselnuss- und Mandelkrokant, Sonnenblumen- und Kürbiskerne sowie Karamelsirup und Haferfleks, Weizenfleks und Weizenflakes. Bei den Kindern ists total durchgefallen, ich finds ok - auf jeden Fall nicht so süß wie manch anderes Fertigmüsli. 

Ovomaltine Crunchy Cream

Launch: Januar 2008, Preis: 3,49 € für 400g

Das Ovomaltine- Getränkepulver war mir immer zu malzig. Mochte ich nicht. Aber die Crunchy Cream hat Suchtfaktor! 

Birkel Nudel Up Erntefrische Tomaten Basilikum

Launch: September 2014, Preis: 1,99 € für 400g

Sonnengereiften Tomaten in nur 48 Stunden vom Feld direkt ins Glas.Schmeckt ganz gut, wenn es schnell gehen muss. Mir aber auch nicht besser als manch andere günstigere fertige Tomatensoße aus dem Glas. Die Nudel Up Sauce gibt es auch in den Sorten Napoli, Kräuter und Arrabbiata.

KNORR Bouillon PUR Rind

Launch: März 2010 Preis: 1,89 € für 6 x 28g

Die ideale Basis für Saucen und Fleischgerichte. Durch die besonders weiche Konsistenz löst sich die Bouillon schnell und gleichmäßig auf. Komplett getestet und für gut befunden.

CHIO Mikrowellen Popcorn Schoko

Launch: Mai 2014, Preis: 0,99 € für 100g

Also meine Tochter war ganz verzückt, als sie die Packung gesehen hat. Leider sind wir noch nicht zum Ausprobieren gekommen. 

Guaraná Brause

Launch: Juni 2014, Preis: 0,79 € für 3,5g

Schleckbrausepulver mit Guaraná und wirkt angeblich belebend und als zuckerarme Alternative zu übersüßten Energy-Drinks zu sehen. Erhältlich als Himbeer oder Grapefruit-Zitrone.

Ähm, ja - wer braucht sowas?!

 

Milka Choco Bonbon Caramel

Launch: März 2014, Preis: 1,99 € für 132g

Schokolade und Karamell… nicht gut, wenn ich in der Nähe bin. Die haben nicht lange gelebt. Beim Auspacken der Box nebenbei verschwunden... ;) Superlecker!

Paulaner Weißbier-Zitrone Alkoholfrei

Launch: März 2012, Preis: 4,39 € für 6 x 0,33l / 15,99 € für 20 x 0,5l

Ich mag weder Weißbier noch wahrscheinlich die alkoholfreie Variante. Dümpelt im Kühlschrank, bis mein Mann sich erbarmt. 

beckers bester (Sorte: Rhabarber Nektar)

Launch: Februar 2010, Preis: 1,79 € für 1l

Rhabarber- Nektar mit Direktsaft. Zu 100% natürlich - ohne Aromen, Farb- und Konservierungsstoffe. Pur oder als Schorle eine willkommene Abwechslung im Glas. Noch nicht probiert, schlummert noch im Kühlschrank.

Auch eine Box?! Gibts bei www.brandnooz.de

Produkttest: Knorr Bouillon Pur "Gemüse"

Und gleich weiter mit der Knorr Bouillon Pur, heute gabs Bouillonkartoffeln als Beilage zu Hähnchenschnitzel und Pilzen. Dafür habe ich die Knorr Bouillon Pur Sorte "Gemüse" verwendet.

Für die Bouillonkartoffeln braucht man ca. 8 mittelgroße Kartoffeln (vorwiegend festkochend), 1 große oder 2 kleine Möhren, was Grünes, entweder dann Petersilie oder etwas Porree, 1 Liter Wasser und 2 Töpfe Knorr Bouillon Pur Gemüse

Die Kartoffeln und Möhren schälen, gegebenenfalls waschen und in mundgerechte Würfel schneiden. Alles in eine Topf geben, mit kochendem Wasser auffüllen, bis alles knapp bedeckt ist, die Bouillon Pur einrühren und köcheln lassen. Erst mit Deckel, dann den Deckel abnehmen, sonst wirds zu suppig (ich habs nämlich wieder vergessen)... 15-20 Minuten brauchts. 

 Geschmacklich waren die Kartoffeln lecker, habe nur noch mit wenig Pfeffer nachgewürzt. Guten Appetit!

Produkttest: Knorr Bouillon Pur

Ich mag Lebensmitteltests :-) 

Diesmal die Knorr Bouillon Pur - eine hochwertige Bouillon, die wie selbst gemacht schmecken soll. Interessant an dieser neuen Bouillon ist für mich schon einmal die Konsistenz: die ist nämlich weich. Das macht die Anwendung und Portionierung besonders einfach, da Bouillon Pur dadurch sehr gut löslich ist und  z.B. direkt mit in die Pfanne zum Gericht oder ins Kochwasser gegeben werden kann. Gut auch zu wissen, dass

• OHNE geschmacksverstärkende Zusatzstoffe
• OHNE Konservierungsstoffe
• OHNE künstliche Farbstoffe

gearbeitet wurde.

Bouillon Pur gibt es in drei verschiedenen Sorten: Gemüse, Huhn, und Rind. Genau diese steckten auch in meinem Päckchen, dass ich letzte Woche erhalten habe. Je 1x Huhn und Rind, sowie 2x Gemüse und dazu noch ein Küchentuch. In jeder Packung Bouillon Pur stecken 8 kleine Einzeltöpfchen, die ausreichend für 500ml Wasser sind. Insgesamt also pro Packung eine Ergiebigkeit von 4 Liter.

Heute ging es der Sorte Huhn an den Testkragen. Irgendwie scheint hier eine Erkältung im Anmarsch zu sein. Besonders mein Sohn fröstelte heute Abend, hatte rote Augen und somit dachte ich mir, was hilft da besser als eine Hühnersuppe. So spontan selberkochen ist mal nicht möglich gewesen - also den kleinen Helfer aus dem Becher probieren. 

Meine Zutaten: 500ml Wasser, 1 Topf Bouillon Pur "Huhn", eine Möhre, einige Tiefkühlerbsen & Mais, Petersilie und Buchstabennudeln.

Wasser aufkochen, Nudeln, fein gestiftelte Möhren, TK-Erbsen dazu, den Topf Bouillon Pur, der schon beim Öffnen nach Huhn riecht (besser als nach Fisch ;-)) einrühren. Die Bouillon löste sich nicht so schnell auf, wie ich erwartet hatte, dauerte etwas, aber dann war sie doch weg. Die Nudeln haben eine Kochzeit von sieben Minuten, dann noch die Petersilie dazu - fertig. 

War lecker, der Geschmack stimmte, nicht zu würzig. - jetzt hoffe ich nur, dass Fertig-Bouillon einen ähnlichen Effekt wie frische Hühnersuppe hat... Ich war gerade so froh, dass wir schon eine relativ lange Zeit Schniefnasen-frei waren!

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Wie war das jetzt eigentlich mit den Hefeextrakten?! Denn die sind in Bouillon Pur vorhanden. Gelten die nun als "Geschmacksverstärker"? Ein interessanter Artikel dazu, auch zu den Profiköchen, die momentan für "Fertiggerichte" werben, aber gleichzeitig oft gegen den Einsatz von Fertigprodukten in der Küche protestiert haben, habe ich hier gefunden.

Ich muss sagen, dass ich zwar gerne frisch koche, aber auch auf Tütchen & Co. zurückgreife, weil ich einige einfach vom Geschmack her mag und Geschmacksverstärkern & Co. nicht ganz sooo negativ gegenüber stehe.  Es gibt aber wahrscheinlich mehr Tage, an denen ich "von Hand" würze und abschmecke.