{this moment} - A Friday ritual. A single photo - no words - capturing a moment from the week. A simple, special, extraordinary moment. A moment I want to pause, savor and remember.
14. Juni 2013
{this moment} - Dieser Moment...
Schnapp-Wort #23
Schon wieder Freitag, die Kiddies haben heute Bundesjugendspiele. Darauf hat sich mein Sohn gefreut, aber nicht, weil er so gerne Sport macht, sondern weil es dann außerdem automatisch an diesem Tag keine HAUSAUFGABEN gibt :)
Seltsamerweise bockt er immer nur bei den Deutschaufgaben, naja, das ihm das Schreiben schwerfällt, kann ich mir bei der miesen Stifthaltung schon vorstellen.... Aber Mathe macht er immer ratzfatz und gerne. Solange er da nicht irgendwas malen oder ausmalen muss.
Weitere Schnappschüsse findet ihr bei Always Sunny.
13. Juni 2013
RUMS #24 - Mein Geldbeutel Reini ist fertig!
Mein *Dienstagsprojekt* ist heute endlich fertig geworden. Beim finalen Zusammennähen konnte ich mir überhaupt nicht vorstellen, dass da beim Wenden wirklich eine Geldbörse bei rauskommt.
Nun gut, der Reißverschluß ist absolut nicht perfekt, aber der versteckt sich ja die meiste Zeit unter der zugeklappten Lasche. Somit gar nicht so schlimm. Vielleicht packt es mich aber irgendwann auch und ich trenne das Stückchen noch einmal auf und versuche es ein zweites Mal. Das Yoyo-Dingens sitzt auch zu weit oben. Das Webband hat Flecken, weil ich es mit Sprühkleber am Wachstuch leicht festkleben wollte...
Aber dennoch, ich finde meinen Reini echt schön und bin zufrieden :) Es passt endlich alles rein und es ist noch soooo viel Platz drin.
Und weil ich ihn so toll finde, schicke ich ihn ab zu RUMS...
12. Juni 2013
12 von 12: Monat Juni 2013
Hier dann noch zu später Stunde von meinem 12.
Es ist mal wieder ein Mittwoch. Also muss es morgens ein wenig flotter gehen, weil ich ja zum Reiten möchte.
Wenn ich ja wüsste, wie ich die Fotos vom Handy runterbekomme... Dann gäbs hier hübsche Pferde zu sehen... So eine mittelgroße leere Pause - ohne Pferde, Mittagessen, Hausaufgaben und und und...
Das war ein kleiner Einblick in meinen Tag... Viele weitere 12er Fotos findet ihr bei Frau Kännchen und Nadine ist diesen Monat auch mal wieder mit dabei!
Es ist mal wieder ein Mittwoch. Also muss es morgens ein wenig flotter gehen, weil ich ja zum Reiten möchte.
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| Frühstück für die Kinder |
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| Mimi mit blauem Auge, was sie gestern abend bei einem Hechtsprung ins Bett zugezogen hat |
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| Jasmins Klamotterie, schön von ihr zurechtgelegt |
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| Annika fährt auf "große" Klassenfahrt - 2 Tage - aber dafür muss ich ausfüllen, wann die letzte Tetanusimpfung war |
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| Zeit für den Reitunterricht |
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| Mittwochs ist Kinderturnen - Tasche packen für Jasmin |
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| Und auf den Drahtesel schwingen, sie möchte mit dem Fahrrad hinfahren |
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| 2 Nähte schaffe ich von Reini... Vielleicht den Rest dann endlich morgen. |
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| Ein unerwarteter Gewinn trudelt ein, von einem Ostergewinnspiel bei hoppsala |
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| Normalerweise bekommen wir keine Zeitung, aber heute konnte ich mal eine abgreifen, dann lese ich auch |
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| 2 Jungs wollen gerne Monopoly spielen, ich muss mitmachen |
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| Highlight für Jasmin am Abend: Ponyreiten! Als Versuchskaninchen, der der Schimmel unter ihr ist noch nicht wirklich eingeritten... Deswegen halte ich sie auch noch am Hosenbund fest, man weiß ja nie... Ging aber alles gut, sie hatte nen dickes Grinsen im Gesicht und ist sogar getrabt. |
Das war ein kleiner Einblick in meinen Tag... Viele weitere 12er Fotos findet ihr bei Frau Kännchen und Nadine ist diesen Monat auch mal wieder mit dabei!
Produkttest: Reis-Fit Pilz Risotto
Kochbeutel-Reis mal anders!
Nämlich in Form von schonend vorgegartem Reis, Champignons, Kräutern und extra Ballaststoffen im praktischen Mikrowellen-Beutel.
Diese Zubereitungsform von Reis-Fit kenne ich ja schon vom Milchreis. Nun gibts eine neue herzhafte Variante : Cremiges Pilz Risotto.
Risotto ist eine gerne gegessene Abwechslung zum normalen Reis. Allerdings ist die Zubereitung von Grund auf ein wenig aufwendiger. Anschwitzen, immer ein wenig Brühe, warten, warten, rühren, rühren, Brühe, rühren, warten... Und zur Zeit muss es hier manchmal einfach etwas schneller gehen... Da ich an 3 Tagen praktisch zeitgleich mit den Kindern nach Hause komme und das Vorkochen doch meist vergesse, muss es Mittags schnell gehen, denn die Mägen hängen schon in den Kniekehlen. Zugegeben, ich finde meine "Aufwärmerei" (es landen viele Sachen wie Kroketten, Pizza, Pommes im Backofen, oder eben werden Nudeln gekocht...) gerade nicht sonderlich toll, aber naja. Immerhin schnibbel ich einen Salat dazu ^^ Die Kinder zieht es sowieso schnell wieder nach draußen, auf Sterne-Küche wird keinen großen Wert gelegt. Aber lecker darf es trotzdem sein. Reis ist bei allen dreien gerne gesehen.
So, weit genug ausgeholt. Die Zubereitung ist denkbar schnell und die Mikrowelle nehme ich auch ganz gerne zum "Kochen" - weniger Abwasch... Also, den Reis im Beutel ein wenig durchkneten, damit er sich lockert.
Danach werden etwa 100ml Milch (Empfehlung: Vollmilch) in den Beutel gegeben und das Ganze für ca. 2:30 Minuten in der Mikrowelle erhitzt (oder je nach Wattzahl stoppen, sobald die Milch kocht).
Danach werden etwa 100ml Milch (Empfehlung: Vollmilch) in den Beutel gegeben und das Ganze für ca. 2:30 Minuten in der Mikrowelle erhitzt (oder je nach Wattzahl stoppen, sobald die Milch kocht).
Jetzt wird gerührt: ca. 1 Minute muss der Reis cremig gerührt werden. Danach noch 2 Minuten ziehen lassen, dann kann serviert werden!
Erst habe ich mich gewundert: Milch in Risotto? In der Zutatenliste taucht auch Sahnepulver auf. Ich kenne bislang nur Risotto, das mit Brühe und vielleicht auch etwas Weißwein gekocht wird. Aber ein wenig gegoogelt und siehe da: es gibt viele Risotto Rezepte mit Sahne. Und so gaz unlecker finde ich Gerichte, die mit Sahne verfeinert wurden, ja auch nicht. Mal schauen, wie das dann letzten Endes zum Geschmack beiträgt.
Erst habe ich mich gewundert: Milch in Risotto? In der Zutatenliste taucht auch Sahnepulver auf. Ich kenne bislang nur Risotto, das mit Brühe und vielleicht auch etwas Weißwein gekocht wird. Aber ein wenig gegoogelt und siehe da: es gibt viele Risotto Rezepte mit Sahne. Und so gaz unlecker finde ich Gerichte, die mit Sahne verfeinert wurden, ja auch nicht. Mal schauen, wie das dann letzten Endes zum Geschmack beiträgt.
Zum Risotto gabs Hähnchenspieße mit Mozzarella, Champignons und Datteltomaten.
Dazu einfach das Hähnchen in Würfel schneiden, abwechselnd mit Tomaten und Mini-Mozzarella auf Spieße stecken. Gewürzt habe ich schnell mit Pizza-Gewürz und Salz + Pfeffer, ein wenig Olivenöl darübergeträufelt und *zack*, ab damit auf den Kontaktgrill - das geht schneller als in der normalen Pfanne.
Ein bißchen Basilikum (wenn ich den denn mögen würde) und schon ein wenig Vorgeschmack auf Italien :)
Die Spieße habe ich mir nun dazu ausgedacht, da hatte ich mal spontan eine Idee. Wem diese fehlt, der kann schnell unter www.reis-fit.de viele schnelle Rezeptideen finden!
Weiter im Test.
Zum Aussehen: Woanders habe ich auch was von "brauner Pampe" gelesen, aber Risotto ist halt so "schlotzig" und so braun ist es gar nicht geworden. Vielleicht nicht ganz so schön , wie auf der Verpackung. Aber das ist ja generell so, ich habe noch nie ein (Halb-)Fertigprodukt gehabt, dass zu 100 Prozent so wie auf der Packung ausschaut. Klar, die Champignons geben nunmal eine braune Farbe. Das passiert mir auch, wenn ich mit ihnen frisch koche.
Aber ich empfinde das Aussehen nicht als schlimm.
Der Geruch beim Öffnen der Packung: riecht ein bißchen säuerlich, aber durchaus auch pilzig.
Der Geschmack: ein bißchen zu wenig schmeckts nach Pilzen. Die dürften ruhig stärker in den Vordergrund treten. Mir ist das Risotto allerdings viel zu milchig. Ich habe dabei aber nur fettarme Milch verwendet, nicht die empfohlene Vollmilch. Das Ergebnis erinnert mich stark an den Milchreis, den ich aber mit "süß" verbinde, nicht mit herzhaft. Die Kräuter habe ich auch vermisst.
Prima vielleicht, wenn es mal schnell gehen muss oder man einfach kein As im Kochen ist. Natürlich ist es immer schöner, wenn man von Grund auf selber kocht. Den vollkommenen Geschmack erwarte ich einfach nicht aus einem Plastikbeutel.
Ändern würde ich an dem Produkt dennoch den hohen Milchanteil. Ein wenig Sahne zum Verfeinern ok, aber die Zubereitung mit Milch, nee, eher dann Wasser. Dafür aber dringend Parmesan zugeben, der für mich einfach in ein Risotto gehört. Der fehlt hier ganz! Also so richtig erinnert es mich dann nach allem nicht an ein typisches Risotto. Zuviel Milch, kein Parmesan, ein bißchen Weißwein wäre eine Maßnahme.
Ich würde es eher als "herzhaften Milchreis" betiteln, keinesfalls als Risotto.
Die Spieße habe ich mir nun dazu ausgedacht, da hatte ich mal spontan eine Idee. Wem diese fehlt, der kann schnell unter www.reis-fit.de viele schnelle Rezeptideen finden!
Weiter im Test.
Zum Aussehen: Woanders habe ich auch was von "brauner Pampe" gelesen, aber Risotto ist halt so "schlotzig" und so braun ist es gar nicht geworden. Vielleicht nicht ganz so schön , wie auf der Verpackung. Aber das ist ja generell so, ich habe noch nie ein (Halb-)Fertigprodukt gehabt, dass zu 100 Prozent so wie auf der Packung ausschaut. Klar, die Champignons geben nunmal eine braune Farbe. Das passiert mir auch, wenn ich mit ihnen frisch koche.
Aber ich empfinde das Aussehen nicht als schlimm.
Der Geruch beim Öffnen der Packung: riecht ein bißchen säuerlich, aber durchaus auch pilzig.
Der Geschmack: ein bißchen zu wenig schmeckts nach Pilzen. Die dürften ruhig stärker in den Vordergrund treten. Mir ist das Risotto allerdings viel zu milchig. Ich habe dabei aber nur fettarme Milch verwendet, nicht die empfohlene Vollmilch. Das Ergebnis erinnert mich stark an den Milchreis, den ich aber mit "süß" verbinde, nicht mit herzhaft. Die Kräuter habe ich auch vermisst.
Prima vielleicht, wenn es mal schnell gehen muss oder man einfach kein As im Kochen ist. Natürlich ist es immer schöner, wenn man von Grund auf selber kocht. Den vollkommenen Geschmack erwarte ich einfach nicht aus einem Plastikbeutel.
Ändern würde ich an dem Produkt dennoch den hohen Milchanteil. Ein wenig Sahne zum Verfeinern ok, aber die Zubereitung mit Milch, nee, eher dann Wasser. Dafür aber dringend Parmesan zugeben, der für mich einfach in ein Risotto gehört. Der fehlt hier ganz! Also so richtig erinnert es mich dann nach allem nicht an ein typisches Risotto. Zuviel Milch, kein Parmesan, ein bißchen Weißwein wäre eine Maßnahme.
Ich würde es eher als "herzhaften Milchreis" betiteln, keinesfalls als Risotto.
Die zugefügten Ballaststoffe verwirren mich noch ein wenig. Ich weiß einfach nicht, ob solche künstlichen zugefügten Ballaststoffe wirklich genauso gut für den Körper sind, wie die "richtig echten", z.B. aus Vollkornprodukten. Ich bin eigentlich nicht so der Typ für "gepimpte" Lebensmittel, mag auch keine extra zugefügten Vitamine und so.
Was vielleicht für den einen oder anderen noch interessant sein könnte: das Pilz Risotto ist ist ohne Konvierungsstoffe, glutenfrei und ohne Geschmacksverstärker. Zudem ist es auch für Vegetarier geeignet.
Die Portionsgröße ist mit "für 1-2 Personen" angegeben. Für mich definitiv nur für 1 Person, als Beilage... bin halt verfressen... Die UVP liegt bei 1,69 Euro.
Was vielleicht für den einen oder anderen noch interessant sein könnte: das Pilz Risotto ist ist ohne Konvierungsstoffe, glutenfrei und ohne Geschmacksverstärker. Zudem ist es auch für Vegetarier geeignet.
Die Portionsgröße ist mit "für 1-2 Personen" angegeben. Für mich definitiv nur für 1 Person, als Beilage... bin halt verfressen... Die UVP liegt bei 1,69 Euro.
11. Juni 2013
Bloggeraktion: Gutschein für Leinwanddruck bei Picanova.de
Ein bißchen Farbe an die Wände gefällig?! Geht bei mir immer. Genug Fotos als Vorlage schlummern dazu auf der Festplatte. Schwieriger wird es wie immer, sich dann letztendlich für das eine Foto zu entscheiden. Oder wieder eine kleine Collage basteln?! Egal wie ich mich entscheide, wofür würdet ihr euch entscheiden?
Den passenden Gutschein liefert zur Zeit die
Einfach einen kleinen Bericht über die Aktion mit Verlinkung, mail an Picanova senden (die Adresse findet ihr auf der Aktionsseite) und danach den Guti per Mail erhalten. So der Plan...
Die Aktion geht bis zum 30.06.2013, die Gutscheine sind bis zum 1.07.2013 gültig (die Gutscheine gelten nur für Leinwände, exkl. Versandkosten!)
Also schonmal Fotos sichten ;-)
Geburtstag auf Holländisch
... ich finde den Spot ganz witzig *lach* - so würde ich auch gerne mal überrascht werden, aber leider verirrt sich hier nur noch selten ein Holländer her. Außer wirklich in die Käsetheke ;)
Eine Gruppe Holländer macht sich in einem kleinen Wohnwagen auf den Weg nach Deutschland. Ihre Mission: Den Nachbarn zeigen, wie in den Niederlanden Geburtstag gefeiert wird. Sie treffen auf viele Leute, denen sie ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Doch so schnell sie gekommen sind, so schnell verschwinden sie auch wieder.
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