Produkttest: brandnooz Cool Box Oktober 2017

Es gab im Oktober wieder eine Cool Box, eine meiner liebsten brandnooz Boxen! Unter dem Motto

Für Kids, Mama und Daddy Cool!

Habe ich folgendes aus dem noch gut gekühlten Karton gepackt:

Jetzt warte ich geduldig auf die Dezember Cool Box.

{Unsere Taufe} Nachmittagskaffee - Sweet Table in türkis - gelb - weiß

Der nächste Foto-Erinnerungs-Post zu unserer Taufe. 

Ich habe mich  in einer Art Sweet Table versucht. 

Gewählte Farben waren türkis - gelb - weiß.

 

 

Geht besser. Ich werde weiter üben. So im Nachhinein sieht das alles wahllos zusammengestellt aus. Die Sweet Tables die ich im Netzt so gesehen habe, sind immer geordneter. Und mir fehlen so Dinge wie Schildchen, Caketopper und so was. Aber ich fand die Suche nach geeigneter Deko und Süßigkeiten spannend. Und seit wann bin ich geordnet und perfekt... 
Gewählte Süßigkeiten waren:

• weiße Marshmallows
• weiße Baiser-Dinger
• Raffaelo
• Trolli Choko-Bananas (wollte die Haribo Bananen haben, gabs hier aber nirgendwo)
• Maoam Kracher (der Brasil Mix - sehr passend, habe nur die grünen rausgefischen müssen)
• San Pellegrino Limone
• Zitronen :)

Das sollte erst einmal reichen, bevor sich die Kinder - bzw. ich - überfressen... Sicherlich kann man da noch viel mehr finden, was farblich passen würde. Mit zusätzlicher Deko habe ich mich auch zurückgehalten. Ich hätte diese PomPoms noch sehr schön gefunden, dann in weiß, aber - naja - das nächste Mal ;)

Die Kuchen dazu waren eine Schachbrett-Torte mit Buttercreme (aber ohne Erdbeeren... die hätten nicht ins Farbkonzept gepasst *lach*) - Idee von *hier*.

Dazu noch einen getränkten Zitronenkuchen - Rezept findet ihr *hier*.

Ich hatte ihn in einer 20cm Springform gebacken, da hätte die Hälfte vom Teig gereicht, so habe ich noch aus dem Rest Muffins gebacken.

Produkttest:Kerrygold Butterspezialitäten

Ersteinmal musste ich wieder feststellen, dass wir hier im allerletzten Hinterland wohnen. Wenn es überall von den Dächern pfeift, dass es neue Produkte gibt, die es zu testen gilt, dann kann ich mir sicher sein, dass es ebendiese hier noch nicht gibt. Die Hacken habe ich mir abgelaufen, bis ich wenigstens mal 2 Sorten der Kerrygold Butterspezialitäten gefunden habe und kaufen konnte. Ich darf diese ja für Brandnooz testen (*hier findet ihr meinen Vorstellungsbericht und alle Infos rund um die Butter*) und hätte 12 Packungen zum selber ausprobieren und weitergeben kaufen können, habe aber nur 10 bekommen. Tja, und eben nur die beiden Sorten "Kräuter-Butter" und "Meersalz- Butter". 

Die beiden Sorten landeten nun zwischenzeitlich auf dem Butterbrot. Einfach so. Oder auf dem Brötchen. So mag ich sie halt am allerliebsten. Und auch meine Kinder lieben Brot mit Butter und Salz. Bei der Meersalz-Variante konnte ich mir so das Salz sparen, das ist ja schon drin :)

Die Verpackung ist ok. Doch ein bißchen Gefummel, bis das Papier von der Butter runter ist und sie auf dem Deckel, der ja gleichzeitig dann der Boden ist, mittig gelandet ist, so dass der Deckel auch wieder drauf geht. Beim ersten Mal habe ich nicht ganz getroffen und musste mit einem Messer nachhelfen. Aber Übung macht den Meister :D

Schön fand ich, dass die Butter aus dem Kühlschrank doch recht gut streichbar ist. Vorallem bei der Kräuterbutter ist mir das aufgefallen.

Die Kräuter in der Kräuterbutter sind auch noch schön "knackig" - wie frisch aus dem Garten, gewaschen und kleingeschnibbelt in Butter gewandert. Lecker!

Die Kerrygold Kräuterbutter habe ich dann auch genommen, um endlich einmal Faltenbrot zu backen. Ok, das Ergebnis sieht eher aus wie Gehirnbrot *lach*. Vielleicht auch was fürs Halloween Buffet!

Rezept ist simpel und von Sabo geklaut:

600 g Mehl

300 ml Wasser

1 Tütchen Trockenhefe

2 EL Öl

etwas Zucker und Salz

(ich habe statt Salz einen halben Esslöffel Gefro Bella Italia Gewürzmischung genommen)

Den Teig habe ich dem Brotbackautomaten überlassen. Danach ausgerollt und mit etwa einem Päckchen der Kerrygold Kräuterbutter bestrichen. Dann in Streifen geschnitten, ziehharmonikamäßig zusammengefaltet und in die Airfryer Backform verfrachtet. Rund ein halbes Stündchen bei 170 Grad später hatten wir das Gehirnbrot, das zum Abkühlen in der Küche stand und irgendwie  in wesentlich weniger als einer halben Stunde im Vorbeigehen weggefuttert war...

 

Gerade diese buttrige Kruste, die sich unten in der Form gebildet hat war phänomenal!! Wiederholungsgefahr!

Die Kerrygold Butterspezialitäten kann ich Butterliebhabern echt weiterempfehlen. Einfach so aufs Brot und Brötchen. Zum Verbacken fast zu schade, aber sowas von lecker!

Brandnooz präsentiert: Butterspezialitäten von Kerrygold

Gibts ein "ehrlicheres" Abendbrot als eine dicke Scheibe frisches Brot mit Butter drauf? Fragt man meine Kinder und mich, dann lautet die Antwort wirklich "nein!" - gibt einfach nichts besseres. 

Im Butterkauf muss ich mich echt bremsen, denn ist sie da, dann is(s)t sie wieder weg - zu gerne landet sie auf dem Brot. Oder auf dem Grillsteak. Oder im Kartoffelpü. Oder auf Brötchen. Oder so überhaupt :) Gern in Variation mit fertiger Kräuterbutter.

Und wie das mit allem so ist, manchmal darfs auch was Besonderes sein. Und etwas anderes neues. Im Fall der Butter wäre hier auf Abwechslung durch die neuen Kerrygold Butterspezialitäten zu erwarten. In 4 Sorten gibt es sie, noh dazu im praktischen Stülpbecher, kein Gefummel mit fettigem Butterpapier also. 

Hier die schön sortierten Infos für euch:

Kerrygold Butterspezialitäten  – Produktinformation:

Das bieten Dir die Kerrygold Butterspezialitäten

Vielfältiger Buttergenuss für den Alltag

Die vier Buttervarianten von Kerrygold sorgen für Abwechslung in der Küche. Die vier neuen Sorten Meersalz-Butter mit Salzkristallen, Kräuter-Butter, Chili-Paprika-Butter und Pfeffer-Butter werden nur aus natürlichen Zutaten hergestellt – ohne Geschmacksverstärker oder Zusatzstoffe. Im praktischen und zugleich ansprechenden, wiederverschließbaren Stülpbecher passen die vier Sorten zu jedem Anlass – einfach für jeden Tag, zwischendurch oder auf einem schön gedeckten Tisch. Die 150g Becher sind dabei ganz einfach zu öffnen und wieder zu verschließen: An einer kleinen Lasche am Rand lässt sich der gewölbte Deckel abheben und bei Bedarf wieder in den flachen Boden einstecken. So ist die Butter schnell präsentierfähig und bleibt lange frisch.

Irland – unverfälschte Landschaft

Weite grüne Wiesen, sanfte Hügel, rauhe Klippen, klare Luft und saubere Flüsse und ein mildes Klima - das ist Irland.Und genau hier sind die Kerrygold Kühe zuhause...

Beste Qualität und glückliche Kühe

Fast das ganze Jahr über grasen die irischen Kerrygold Kühe auf saftig grünen Weiden – länger als in jedem anderen europäischen Land. Kühe, die in freier Natur leben, ernähren sich gesünder. Tag für Tag fressen sie nährstoffreiches Gras, Kräuter und Blumen. Deshalb ist die Milch dieser Kühe so reich an wertvollen Inhaltsstoffen.

Butter, die aus dieser reinen Weidemilch hergestellt wird, hat einen wesentlich höheren Gehalt an Vitaminen, Fett- und Linolsäuren als die Butter von Stallkühen. Die essentiellen Fettsäuren sind nicht nur gesund, sondern tragen auch dazu bei, dass die Butter geschmeidiger und besonders streichfähig wird – eben wie die beliebte Kerrygold Butter.

Anleitung für meine Leser:

Zukünftige brandnooz Produkttester müssen sich bewerben und werden über einen Fragebogen ausgewählt. Wenn Du als Produkttester von brandnooz bestätigt worden bist, darfst Du die vier Butterspezialitäten von Kerrygold testen. Du kannst 12 Packungen der Kerrygold Sorten im Supermarkt kaufen und bekommst das Geld von brandnooz zurückerstattet.  Dann kannst Du Kerrygold nach Herzenslust testen und dazu Familie und Freunde einladen, um gemeinsam zu genießen.

brandnooz Blogger Club präsentiert: 500 Tester für die "MILRAM Frühlingsbutter" gesucht

Auch wenn ich für den "Hausgebrauch" immer Margarine kaufe und allen auf die Butterbrote schmiere, ich liebe Butter. Den leckern Buttergeschmack, ohne viel SchnickSchnack. Am liebsten zentimeterdick auf frischem Brot oder Brötchen, mit Salz und Schnittlauch. Oder Tomatenscheiben. 

Wenn da nicht diese bösen Kalorientierchen wären...

Dennoch: ab und an kaufe ich mir ein Päckchen gute Butter. Nur für mich. Die verteidige ich dann auch oder verstecke sie ^^ Ach, geht eh keiner ran...

Die neue Frühlingsbutter von MILRAM würde ich vielleicht auch teilen. Denn Kräuterbutter auf Baguette als Beilage oder eigenständiges Abendbrot ist hier hoch im Kurs.

Was an der Frühlingsbutter von MILRAM neu und anders ist? Das erzähle ich euch kurz. Und am Ende erzähle ich euch noch, wie ihr vielleicht zu Testern werden könnt. Also dranbleiben!

Das bietet dir die MILRAM FrühlingsButter

Echter Buttergeschmack

Lass dich vom aromatisch, buttrigen Geschmack verführen. Reine streichzarte Butter wird mit einer leckeren Gewürzmischung und erlesenem Meersalz verfeinert. So schmecken MILRAM FrühlingsButter - Frühlingskräuter und MILRAM FrühlingsButter - Drei-Pfeffer lecker aromatisch und der natürliche Buttergeschmack kommt besonders zur Geltung. Ganz so wie frisch selbstgemacht.

Neue Verwendung

Warum sollte man würzige Zutatenbutter nur auf Gegrilltem verwenden, wenn sie doch auch täglich auf Brot, Brötchen oder Baguette ganz köstlich schmeckt? Die MILRAM FrühlingsButter wurde extra für die Verwendung auf Brot entwickelt. Deshalb ist sie als erste Zutatenbutter gekühlt streichzart. Im Sortiment wird auf den Zusatz von Knoblauch verzichtet, damit sie täglich verwendet werden kann.

Praktischer Frischebecher

Verpackt ist die MILRAM FrühlingsButter im praktischen, wiederverschließbaren Frischebecher. Das ist eine saubere Sache, denn der Becher ist leicht zu öffnen und einfach wieder zu verschließen. Gekühlt streichfähig lässt sie sich jederzeit einfach entnehmen. So kannst Du MILRAM FrühlingsButter - Frühlingskräuter und MILRAM FrühlingsButter – Drei-Pfeffer immer wieder und nach Lust und Laune verwenden.

Anleitung für meine Leser:

Zukünftige brandnooz Produkttester müssen sich bewerben und werden über einen Fragebogen ausgewählt. Wenn Du als Produkttester von brandnooz bestätigt worden bist, darfst Du Deine Freunde zu einer gemeinsamen Brotmahlzeit mit MILRAM FrühlingsButter - Frühlingskräuter und MILRAM FrühlingsButter - Drei-Pfeffer einladen. Sobald fünf von ihnen zugesagt haben, kann der Test starten. Du kannst je 3 Packungen MILRAM FrühlingsButter – Frühlingskräuter und MILRAM FrühlingsButter - Drei-Pfeffer im Supermarkt kaufen und bekommst das Geld von brandnooz zurückerstattet.  Dann könnt ihr die Produkte nach Herzenslust gemeinsam testen und genießen.

Also - ab zu brandnooz und bewerben! Viel Erfolg!

Produkttest: Arla Kærgården Balance

Erinnert ihr euch noch an meinen Ankündigungsbericht zu Arla  Kærgården Balance? Wenn nicht, dann könnt ihr *hier nachlesen*!

Super gut gekühlt kamen hier also die versprochenen 6 Packungen Arla Kærgården Balance an.

Nun hatte ich ja genügend Zeit, die beiden Kærgården Balance Sorten zu testen. Wir haben sie "ganz normal" aufs Brot gegessen, aber auch auf Brezel und Brötchen. Für herzhaften Brotbelag, wie Wurst und Käse, habe ich die gesalzene Variante genommen. Gings süß her, mit Honig oder Marmelade, dann habe ich die ungesalzene  Kærgården Balance genommen. 

An beiden war natürlich super, dass sie streichzart aus dem Kühlschrank kommt. Ich esse ja eh lieber Butter, aber wenn man sie im Kühlschrank lagert, dann ist sie steinhart und wandert in Brocken aufs Brot. Lässt man sie länger draußen stehen, dann sieht sie nach einer Weile nicht mehr so appetitlich aus. Daher gibts bei uns meistens Margarine, hier rechts im Bild. Die liegt aber geschmacklich weit hinter guter Butter.

Arla  Kærgården Balance machts einem da leicht: butterzart kommt sie aus dem Kühlschrank und lässt sich einfach und bequem aufs Brot streichen. 

Vom Geschmack her haben mich die beiden Kærgården Balance Sorten auch voll überzeugt. Lecker wie Butter, da hat Arla wirklich nur am Fett gespart, nicht am Geschmack! Wirklich super!

Die ungesalzene Sorte habe ich heute auch zur Herstellung des Cupcake Frostings hergenommen. Ging auch prima! Hatte für mich den Vorteil, dass ich nicht daran denken musste, die Butter vor dem Backen aus dem Kühlschrank zu nehmen. Das vergesse ich nämlich gerne.... Dann muss ich immer mit der Mikrowelle versuchen, die Butter weich zu bekommen. Meist lasse ich sie zu lange drin und sie wird dann flüssig und muss erstmal wieder fest werden. Und heute: alles kein Problem, Arla Kærgården Balance aus dem Kühlschrank genommen, mit dem Frischkäse & Co. verrührt und Cupcakes lecker!

Preislich liegt eine Packung Arla Kærgården Balance je nach Geschäft zwischen 1,39 und 1,69 Euro - also teurer als normale Butter. Aber denkt daran: dafür spart ihr Fett! Aber nicht Geschmack :-)

Brandnooz Blogger Club präsentiert "Arla Kærgården Balance"

Ich backe ja öfter, bzw. im Moment wieder immer, unser Brot selber. Entweder mit fertigen Backmischungen oder aber auch komplett "selber zusammengerührt". Das Beste am Brotbacken ist für mich immer, wenn das fertige Brot aus dem Backofen (oder dem Brotbackautomat) kommt und dann soweit abgekühlt ist, dass ich mir die erste Scheibe abschneiden und dick mit Butter bestreichen und ein wenig Salz bestreuen kann. Ich liebe es!

Was dem entgegensteht: "dick mit Butter" - dass passt im Moment nicht zu meinen Ernährungsgewohnheiten. Ich versuche so das ein oder andere Pfündchen loszuwerden, es klappte im Januar ganz gut und es sind schon 4 Kilo weg. Einfach nur durch Ernährungsumstellung und ein wenig mehr Bewegung, nichts wildes...

Einen leckeren Brotaufstrich zu finden, der mich sehr an meine gute Butter erinnert, würde sicher helfen. Ich denke, dass Arla Kærgården Balance da ein Schritt in die richtige Richtung ist!

Hier die Infos zum neuen Produkt:

Arla Kærgården Balance ist DIE auch gekühlt streichzarte Alternative für den feinen Buttergenuss. Natürlicher Genuss ohne Reue, jederzeit streichzart direkt aus dem Kühlschrank und praktisch in der Handhabung. Damit jeder Genießertyp auf seine Kosten kommt, gibt es Kærgården Balance in den Varianten „gesalzen“ und „ungesalzen.

Fettreduziert bei bestem Geschmack

Arla Kærgården Balance besteht aus bester Butter und wertvollem Rapsöl. Rapsöl wird aufgrund seiner gesundheitsfördernden Wirkung auch als „das Olivenöl des Nordens“ bezeichnet und sorgt in Arla Kærgården Balance dafür, dass sie auch gekühlt streichfähig ist. Außerdem enthält Arla Kærgården Balance 30 Prozent weniger Fett im Vergleich zu handelsüblicher Butter mit 82 Prozent Fett je 100g.

Streichzarter Buttergenuss jederzeit

Durch die Kombination von Rapsöl und Butter steht jederzeit ein absolut streichzarter Buttergenuss im Kühlschrank bereit. Auch das umständliche Hantieren mit Omas Butterdose
entfällt für immer, denn Arla Kærgården gibt es im praktischen, wieder verschließbaren Becher. So bleibt die Butter-Köstlichkeit frisch und macht den „feinen Buttergeschmack“ jederzeit verfügbar – egal ob als zarter Brotaufstrich, zum Kochen, Backen oder Verfeinern von Soßen.

Natürliche Inhaltstoffe mit Auszeichnung

Der Verzicht auf Konservierungs- und Aromastoffe, Emulgatoren oder gehärtete Fette unterstreicht den wunderbaren Buttergeschmack und macht Arla Kærgården Balance so natürlich. Die besondere Qualität hat auch die Jury der Fachzeitschrift Lebensmittelpraxis überzeugt. Sie wählte Arla Kærgården Balance ungesalzen zum Produkt des Jahres.

Gratis Produktproben bei www.brandnooz.de