14. September 2013

Schnappwort #36 - Vollautomat


Ich glaube, das letzte Schnapp-Wort habe ich verpasst. Und nun bin ich schon wieder so spät dran. Aber ich habe da gestern eine nette Geschichte fotografiert, dann bastel ich die eben mal zum SchnappWort Beitrag um :)

Mein Sohn hat eine Kaffeemühle angeschleppt. Und kurbelt da unheimlich gerne dran rum. Besonders gerne natürlich mit Kaffeebohnen drin. 


Natürlich kam dann die Frage nach dem "Was machen wir nun mit dem Kaffeepulver?". Sonst drücke ich ja nur aufs Knöpfchen und eine fertige Tasse Kaffee wird gezaubert. Also habe ich Filtertüte, Kaffeepulver und kochendes Wasser beigezerrt (gut, dass ich immer welches eingefroren habe!), Sohnemann durfte den Filter halten. Ich habe nämlich kein Filterdingens mehr. Musste so gehen. Ging es auch halbwegs, Moritz hat die Filtertüte nur einmal in die Tasse fallen lassen.... zugegeben: war ein wenig heiß an den Fingern...


 Als dann endlich alles Wasser durchgelaufen war, musste ich natürlich den Kaffee auch trinken. Der war ein wenig knusprig, dank der versenkten Kaffeetüte, aber ansonsten habe ich wohl einen neuen VOLLAUTOMATen- meinen Sohn, der sichtlich stolz auf sein Werk war :) 

Und jeden Tag weiterhin fleissig Bohnen mahlt. Allerdings stopfe ich das Kaffeepulver nun in den echten Vollautomaten, der hat ja auch extra ein Fach und Knöpfchen dafür. 

So, nun schnell zu *Always Sunny* und die Sammlung!

13. September 2013

12 von 12: Monat September 2013

Ist heute wirklich schon der 13.? Und der auch schon wieder zur Hälfte rum? Zur Zeit komme ich zu gar nichts, zumindest, was das Bloggen betrifft. Den ganzen Tag nur "Mama hier und Mama da"... Weiß auch nicht. 

Die Fotos sind auf jeden Fall vom 12. 

Zu fotografieren fange ich irgendwie immer erst an, wenn Jasmin aufsteht und die anderen beiden aus dem Haus sind. Vorher bin ich auch noch nicht richtig "anwesend".


Ein Plätzchen zum Frühstücken findet sich immer, hier liegt immer soviel Kram rum - und ich komme nicht mit Wegräumen hinterher :(






Es regnet, aber Donnerstag ist Trödeltag - ich habe keinen Termin morgens und bringe Jasmin trotz Regen (der noch stärker wird) zu Fuß in den Kindergarten.






Vorbei am Dorfbrunnen.


 Vorbei an Sonnenblumen (und Kaugummiautomat - der wurde aber geplündert und ist leer und kaputt...)








Vorbei am Lieblings-Zwetschgen-Baum. "Guck mal Mama, da ist eine runtergefallen und ein Auto hat sie plattgefahren. Mach mal nen Foto von!"



Wegzehrung gepflückt. Und noch welche in Jasmins Brotbüchse gepackt. Praktisch!


Wieder daheim erstmal ein Frühstück für mich: Frischkäsebrot mit Honig und eine Chai Latte.

Aufgaben, die kein Mensch braucht: da wir ja nun einen Airfryer haben, kann die alte Fritteuse weg. Die stand samt Fett im Keller, auf Einsatz wartend. Tja, die mag ich nun nicht mehr und das Fett muss weg!

Braucht jemand eine Moulinex Olea?? Wenig gebraucht! Und nun sauber :)



Wollte euch auch noch meine fertige Bank zeigen, von meinem letzten *CreaDienstag*.


Mittags war ich dann auch noch bei strömendem Regen mit Sunny unterwegs. Besser gesagt: als wir wieder zuhause waren, hat es natürlich schlagartig aufgehört zu regnen...





Die ganze Zeit gerätselt, was mir UPS denn bringen möchte... Endlich um kurz nach 15 Uhr die Auflösung: ich hatte ein Blu-Ray / DVD Paket "Jack and the Giants" gewonnen :) 


Jasmin um kurz nach 16 Uhr wieder aus dem Kindergarten abgeholt. Und einen Trümmer von Zucchini geschenkt bekommen, den Jasmin unbedingt selber schleppen wollte. 
Heute gabs Spaghetti mit Zucchini-Hackfleisch-Sahne-Soße. Und ich wollte schon immer mal einen Zucchinikuchen backen :) Genug Material haben wir wohl.




7. September 2013

Der Schmetterlings- Geburtstagskuchen

Schmetterlinge z (fl)ogen sich ein wenig durch Jasmins Geburtstag. 

Angefangen von den Einladungen

dem Kleid

und jetzt dann auch noch der Kuchen.

Ich hatte zwar überlegt, einen von diesen tollen Regenbogenkuchen zu backen, aber die Idee dann doch wieder verworfen, weil 5 jährigen Kindern der Kuchen meist völlig egal ist und sie eh lieber spielen wollen. 

Also ein schneller Schmetterling.



Grundrezept wie so oft: *Fantakuchen*. Benötigt wird nur der Teig.

Gedrittelt und eingefärbt in blau, rot und (unsinnigerweise...) gelb.

Dann in einer Springform gebacken, abgekühlt, zerteilt. Neu zusammengesetzt (dazu hatte ich mal ein schönes Bild abgespeichert, finds aber nicht. Also den Kuchen in der Hälfte teilen, die Teile drehen, so dass die runden Seiten aneinanderliegen, dann nochmal je etwa ein Drittel pro Flügel abteilen und leicht versetzt legen)  und mit einem Frosting aus

100g Frischkäse
40g Butter 
250 - 300g Puderzucker

bestrichen. Mit Smarties, o.ä. verziert. Fertig!


6. September 2013

Produkttest: Snøfrisk Ziegen-Frischkäse

Öfter mal was Neues!

Ich bin nicht so der Käseesser. Mein Käsehorizont reicht von jungem Gouda bis Butterkäse, normalem Frischkäse, Mozzarella und ab und an Feta. 

Dennoch: ich bin ja nicht so und probiere öfter was neues, auch um meinen Kindern einen Geschmacksvielfalt jenseits von Scheibletten-Käse zu zeigen :)

Ich habe ein Probierpaket von Snøfrisk erhalten, darin enthalten waren je 2 Packungen des Ziegenfrischkäses in den Sorten

Natur, Meerrettich, Rote Zwiebeln &Thymian, sowie Dill


Ziegenkäse ist ja nun eine eigenwillige Unterart von Käse :) Entweder man mag ihn auf Anhieb oder eben nicht. Wie schon erwähnt, probiere ich ja immer mal wieder, wenn sich mir die Gelegenheit bietet. So habe ich natürlich auch schon mal Ziegenkäse gegessen. Und gleich gedacht, ich würde an einem Ziegenstall lutschen. Herrje... 

Bei Snøfrisk ist das ein bißchen anders: der Frischkäse ist mit 20% Kuhsahne verfeinert, das mildert den Ziegengeschmack ungemein. Natürlich wird er nicht ganz überdeckt, aber das wäre ja auch nicht Sinn der Sache, wenn man sich Ziegenkäse kauft :)

Wir haben Snøfrisk auf frischen Brötchen probiert, auf Brot und ich habe damit gekocht. Ganz überrascht hat mich mein Sohn, der sich regelrecht auf den Snøfrisk mit Meerrettich gestürzt hat. Das hätte ich nicht erwartet: weder Ziegenkäse noch Meerrettich ist ja gerade "kindgerecht". Die Mädels waren da nicht so angetan, aber in den gekochten Gerichten haben sie den Ziegenfrischkäse auch gegessen. 

Was ich gekocht habe? Einmal gab es gefüllte Zucchini und Paprika aus dem Airfryer, das Foto hatte ich schon gezeigt. Da habe ich die Zucchini noch mit einer Kugel vom "rote Zwiebel Thymian" Käse überbacken und den Frischkäse auch in die Soße gerührt, dazu gab es Reis.


Dann gab es noch spontan abends zum Butterbrot überbackene Champignons, die ich mit Snøfrisk Dill, den klein gewürfelten Pilzstielen und Tomaten gefüllt hatte. Die Champignons landeten dann auch im Airfryer, für knappe 10 Minuten. Noch ein wenig Salz und Pfeffer, dazu eine Scheibe Brot und schon hat man mal was anderes am Abend.

So pur auf Brot konnte ich mich nun nicht für den Snøfrisk begeistern, das gebe ich zu. Aber zum Kochen und Verfeinern fand ich ihn klasse, weil er eine andere herbere Note an das Gericht abgibt, als normaler Frischkäse aus Kuhmilch. Und die Champignons waren so einfach super lecker!

Wer den Snøfrisk Ziegenfrischkäse nun auch probieren möchte, dem sei noch gesagt, dass eine 125g Packung im Einzelhandel zwischen 1,99€ und 2,50€ kostet. Ich selber habe ihn hier bei uns allerdings noch nicht gesehen. 



4. September 2013

Sandra & Sandra suchen #18 - Kofferpacken

Es wird wieder gesucht, diesmal Dinge, die unabkömmlich sind und unbedingt mit in den Koffer müssen.

Sandra hat schon ihren *Mops-Verpackung* gezeigt, die andere Sandra ihre *Sockenverpackung*


 und ich reihe mich als "auch Sandra" einfach mal ein, nehme in "Ich packe meinen Koffer" Manier die Sockenverpackung mit und zeige meine Kleinigkeit, die ich einpacke.

Da ich ja immer irgendwelche Kinder im Schlepptau habe, eigentlich also nie alleine unterwegs bin, muss ich auch immer Kinderkram in meinen Koffer packen. Jasmin hat seit letztem Wochenende einen neuen kleinen treuen Begleiter, der gut zu Sandras Mopsverpackung passt. Und zu Jasmin, die ich immer spaßeshalber "Mopsi" nenne. 

Also hier: Glubschi Mopsi :)

Hier ist er mit uns, kurz nach seinem Kauf, in Bad Hersfeld im Schilde-Park. Wo er auch gleich in dem Wasserdingens im Hintergrund gebadet wurde. Jasmin ist mit nackigen Füßen durchgelaufen und hat Mopsi mal gründlich die Ohren gewaschen, "weil er das wollte!" - behauptet sie...

So, Mopsi darf der Nächste mitnehmen und weiter den Koffer packen. Regeln bei *Always Sunny* - die mit der Mopsverpackung :D



Selbstgenäht: Das Geburtstagskleid

Wie im *SchnappWort* bereits erwähnt, meine Jasmin wurde am Wochenende 5 Jahre alt. Die Einladungen waren raus, die grobe Planung des Geburtstages stand.

Nun fehlte noch das passende Kleidchen, passend zum Geburtstagsthema "Schmetterlinge". Den Stoff hatte ich die Tage zuvor bestellt, bekommen, gewaschen und getrocknet. Das Schnittmuster - es ist ein lillesol basic No.22 Trägerkleid - lag zusammengeklebt bereit. Angefangen habe ich am Dienstag vorm Geburtstag. Also das Zuschneiden erledigt und die Rockteil-Bahnen zusammengenäht. 


Insgesamt war das Kleid einfach zu nähen, lediglich finde ich so Kram wie Bindebänder nervig... war kurz davor gertiges Schrägband zu nehmen.

Fertiggestellt nachts um 2.30 Uhr am Geburtstags-Tag. Vorher hatte ich noch Kuchen gebacken, Geschenke eingepackt, ich bin halt so ein Auf-den-letzten-Drücker-Macher. Dennoch ist der Saum recht gerade geworden :) Schnell noch dem Geburtstagskind an die Wand geklebt, gibt doch eine hübsche Deko. 


Aber auch am Kind recht nett anzuschauen! Genäht habe ich es übrigens in Gr. 116. Jasmin ist zwar nur so ein wandelnder Meter (Hosengröße 104 passt perfekt von der Länge her, Oberteile tägt sie in 116), aber eher "kräftig" und so ist das Kleid länger und ich denke es wird uns weit ins nächste Jahr begleiten, als Tunika ist es ja auch gut tragbar :)



Die Schmetterlings-Flip-Flops passen auch hervorragend zum Kleid, auch wenn sie schon 2 Nummern zu klein sind...


3. September 2013

Creadienstag #89

Heute nähe ich nicht, heute backe ich nicht - heute wird gepinselt!

Wir haben einen Spielturm mit Rutsche gebraucht gekauft, dazu gabs eine Bank. Die Überlegung dazu nun: was machen mit der Bank. Behalten, kleinkloppen, verbrennen... Oder eben hübsch machen. Ich habe mich für letzteres entschieden. 

Sie soll dann hier stehen, unter der letzte Woche genähten Wimpelkette aus Markisenstoff.


Ähm, bis dahin schaffen wir es auch sicher mal mit nem Schleifpapier über des Ding zu rubbeln und etwas vom Grün zu befreien...

 
Und die Bank wird ein einem schicken Türkis erstrahlen. So wie das Schrägband der Wimpelkette :)

Stand der Dinge: die Grundierung ist soweit auf der Bank drauf. Morgen dann die Farbe. So der Plan.



Mehr gewerkeltes findet ihr im aktuellen creadienstag Post.