{Rezept} Gestreifter Fruchtpudding

... oder fruchtige Puddingstreifen? Jedenfalls muss das Körbchen im Schrank mit den ganzen Süßspeisentütchen mal leer gemacht werden. Immer kaufe ich fertigen Joghurt und für die Sachen im Schrank verpasse ich den richtigen Zeitpunkt der Zubereitung...

Für den Streifenpudding (mit 6 Portionen) braucht ihr:

Vanillepudding
500 ml Milch

3 Esslöffel Zucker

1 Päckchen Vanillepuddingpulver zum Kochen

Fruchtpudding
400 ml Multivitaminsaft

1 Päckchen Vanillepuddingpulver zum Kochen

1 Dose Pfirsiche oder Aprikosen

Zubreitung:

Die Pfirsiche/ Aprikosen abtropfen lassen und  in mundgerechte Stückchen schneiden. Den Boden einer großen Schale oder 6 Portionsschälchen /-Gläser damit auslegen.

Vanillepudding kochen, ganz normal nach Packungsanweisung mit Zucker. Etwas abkühlen lassen und die Hälfte auf den Pfirsichen verteilen.

Den Fruchtpudding kochen, auch ganz normal nach Anweisung. Nur eben nicht mit Milch, sondern mit dem Saft. Zusätzlichen Zucker braucht ihr nicht!

Den etwas abgekühlten Fruchtpudding vorsichtig auf den Vanillepudding geben und darauf dann wieder den restlichen Vanillepudding.

Produkttest: brandnooz Box November 2017

"Vorweihnachtliche Geschenke der Natur" gab es im November von brandnooz. Eine lecker gefüllte Box mit Überraschungseffekt.

Und das war alles drin:

• Persimon (je nach Größe/ Gewicht 0,39 - 0,69 €)
• Oomaltine Schoko Pulver (450 g - 4,99€)
• Pickstick Salami Snack goodnooz Zusatzprodukt (60 g - 1,79€)
• Bonbonmeister Kaiser Honig Spritzwegerich  (90g - 1,39€)
• Milkana Der Sahnige laktosefrei (150g - 2,19€)
• Rama Cremefine Soße & Creme haltbar (200g - 0,69€)
• Mixery Alkoholfrei (330 ml - 0,69€)
• Milka Collage & Waves (93g & 81g - je 1,09€)
• Lambertz Bio Cookies Hafer Kakao (150g - 1,29€)
• Johnny Walker Red Label (5cl - 3,99€)

Frisches Obst und Schokolade, was will man mehr! 

Die Kaki habe ich mir schmecken lassen. Der Geschmack von Ovomaltine ist hier auch sehr beliebt, wenn das normale Kakao Pulver alle ist, dann kommt dieses zum Einsatz. Picksticks waren doch schon sooo oft in irgendeiner Box, werden zwar gerne gegessen, aber eine Überraschung sind sie wirklich nicht mehr. 

Langsam müssten wir doch alle Bonbonmeister Sorten durchprobiert haben. Naja, gerade rollt die Erkältungswelle, dann ist so ein Tütchen schnell leer, wenns im Hals kratzt dann verschaffen sie schon Linderung und mit der Honigfüllung sind sie auch lecker.

Wir müssen nicht auf laktosefreie Ernährung achten, geschmeckt hat der Milkana trotzdem, auch wenn wir normalerweise die Kräutervariante bevorzuge. Der Streichkäse ist sehr cremig, ich verwende ihn auch gerne zum Kochen, da flockt dieser hier allerdings etwas aus.

Die Rama Soße/ Creme gabs hier zu Germknödeln, kalt - direkt aus dem Beutel. Kann sie mir auch gut aufgeschlagen vorstellen. Geschmacklich in Ordnung, recht süß.

Von den beiden Mixerys hat mir die Sorte Guarana Lemon besser geschmeckt. 

Milka geht immer. Egal in welcher Sorte. Gibt natürlich welche, die mir eher zusagen, aber wie gesagt: Milka geht immer.

Die Cookies von Lambertz waren mein Lieblingsprodukt in der Box. Knusprig, kernig, schokoladig. Super!

Mit dem Whisky weiß ich noch nichts anzufangen. Mal schauen.

{Geknipst} Apfelkäfer

Ich bin wieder williges Opfer, alle Nachbarn liefern hier gerne eimerweise Äpfel ab. Wir haben wieder sehr oft Apfelmus und Apfelkuchen. 

Letztens landeten wieder zwei Eimerchen Äpfel in der Spüle. Irgendwann bemerkte ich ein kleines Krabbeltier.

Story- Pic #35

Nr. 34 habe ich ausfallen lassen. Ich hätte gekonnt, aber wir waren ein paar Tage bei meiner Mama, recht spontan. Dort hätte ich Internet gehabt, aber keine Lust dieses auch zu benutzen :) Ja, so ist das manchmal.

Im Garten dort steht ein Feigenbaum (neben Kirsch-, Walnuss- und Apfelbaum). Dieses Jahr voll mit Früchten, die alle noch ein bißchen reifen müssen. Mein Wort für diese Woche ist 

feige oder Feige. Das darf sich mein Geschichtenschreiber aussuchen, ob groß oder klein geschrieben, ob Obst oder schüchtern-ängstlich. 


P.S.: Vielleicht mag der ein oder andere bei meinem Gewinnspiel vorbeischauen :)

 

Meine  Story- Pic- Wörter bislang:

35. feige oder Feige

34. - 

33. Meerwasseraquarium

32. Gesichtswasser

31. Sahneschnittchen

30. Posteinwurf

29. Rücksicht

28. schäumen

27. Heerscharen

26. Inspiration

25. renovieren

24. - 

23.  Saisonkarte
22. Farbwechsel

21. Prachtexemplar

20. Moos

19. Klee

18. schleimig

17. Kindergeburtstag

16. tanzen

15. Hummel

14. Navi(gationssystem)

13. Meister
12. eingebaut

11. enttäuschen
10. Bakterien

 

9. Holz
8. deplatziert
7. teuflisch

6. Depp
5. Schnurrbart
4. Eichhörnchen
3. Sonnenstrahlen
2. Ordnung
1. Wirrwarr

Schnappwort #27 - Kirschenzeit

Mal wieder auf den letzten Drücker mein 27. Schnappwort. 

Eindeutig, es ist KIRSCHENZEIT! 

Die ersten noch gekauft, die nächsten brachte die Nachbarin vorbei. Lecker!

Alles weitere findet ihr bei Always Sunny. 

brandnooz Blogger Club präsentiert: 500 Tester für BUDDY GUARD gesucht

Habe ich schonmal erwähnt, dass ich lieber Gemüse als Obst mag? Aber gerade jetzt in der kalten Jahreszeit wäre eine zusätzliche Dosis Vitamine aber sicherlich nicht verkehrt. Für mich ist dann die Variante "kurz und schmerzlos" wohl die leckerere Alternative: alles gute gebündelt in einem kleinen Fläschchen: BUDDY GUARD! Morgens getrunken habe ich dann die perfekte Vitamin-Grundlage für den ganzen Tag.

 

BUDDY GUARD – der Powerfruchtsaft: Produktinformationen

 

Der neue Fruchtsaft – Dein täglicher BUDDY GUARD – beruht auf dem Prinzip, dass die Natur mit ihrem reichhaltigen Nährstofffangebot alles für eine gesunde Ernährung und den Zellschutz des Körpers bereit hält. Menschen, die regelmäßig Obst zu sich nehmen, leben wesentlich gesünder. Die ideale Dosierung der Vitamine gemäß RDA sowie die natürlichen Antioxidantien setzen genau hier an. Durch die perfekte Abdeckung des Tagesbedarfs schützt der Saft die Gesundheit wie ein Bodyguard und bewahrt die Zellen vor oxidativem Stress.

 

Mit BUDDY GUARD kommt man gestärkt durch den Tag!

 

BUDDY GUARD besteht zu 100% aus den acht Powerfrüchten Aronia Beere, Granatapfel, Acai Beere, Rote Traube, Sauerkirsche , Weiße Traube, Cranberry und Heidelbeere, die in Ihrer Heimat schon lange für die tägliche Portion Vitamine bekannt sind. BUDDY GUARD sorgt so schon am Morgen für einen powervollen Start in den Tag.

Anleitung für meine Leser:

Zukünftige brandnooz Produkttester müssen sich bewerben und werden über einen Fragebogen ausgewählt. Per Mail wirst Du von brandnooz informiert, bekommst alle wichtigen Produktinformationen und kannst BUDDY GUARD sofort bei Kaiser’s, Tengelmann, Familia u.a. kaufen. Anschließend kannst Du Deinen Kassenbon bei brandnooz hochladen und sie erstatten Dir den Kaufpreis zurück.

Produkte testen bei www.brandnooz.de 

 

Produkttest: Freche Freunde Knackige Fruchtstückchen Mango

Neben dem Quetschmus haben wir auch die Knackigen Fruchtstückchen von Erdbär über Kjero.de zum Testen bekommen.

In handlichem wiederverschließbarem Tütchen verpackt kommen die Mangostückchen daher. Das Packungsdesign wieder recht niedlich - ich mag das Obst mit Wackelaugen!

Was fällt weiter auf?! 100% Frucht, Bioqualität, kein Zuckerzusatz, keine Konservierungsstoffe!

Stattdessen entspricht dieser kleine Beutel mit 22 g Inhalt einer der empfohlenen 5 Portionen Obst und Gemüse. Ich denke, meine Kinder hätte alle drei keine Bedenken einfach 5 Tütchen Knackige Fruchtstückchen zu essen :-) 

Sie schmecken süß, knackig, fruchtig, echt nach Mango - einfach richtig lecker! Durch die Gefriertrocknung werden die kleinen Fruchtstücke eben schön knusprig knackig und nicht zäh.

Das einzige was mich jetzt davon abhält, die Frechen Früchtchen öfter zu kaufen: der Preis von ca. 2 Euro. 

Jedes Kind eine Tüte macht 6 Euro... für einen kurzen Knabberspaß. Da muss ich wohl leider auf frische Mango zurückgreifen... 

Die Frechen Freunde Knackigen Fruchtstückchen gibt es auch noch in anderen Sorten: Erdbeere und Banane.

Wer auch zu kjero möchte, der darf gerne meinem Link folgen!

Produkttest: Freche Freunde Snack zum Quetschen

Ich durfte mir letzten Monat wieder ein tolles Produkttestepaket bei kjero zusammenstellen. Diesmal unter anderem mit

Freche Freunde Snack zum Quetschen von erdbaer - in 3 Sorten, je ein Quetschbeutel .

Meine Kinder stehen total auf diese Quetschbeutel, es gibt ja auch einen Fruchtquark in dieser Verpackung.
Ich mag es nicht so, daher landete diese Art der Verpackung eher selten in unserem Einkaufswagen. Ich finde die Einzelpackung einfach zu teuer, zuviel Müll und meist ist der Inhalt auch (fast) purer Zucker.

Dennoch lasse ich mich ja gerne von Gegenteilten überzeugen.
Die Verpackung ist nunmal recht kindgerecht, ein Frucht-Gemüsemus für unterwegs auch mal was völlig anderes. Man muss nicht noch einen Löffel einpacken. Was die Frechen Früchte aber sympatisch macht: sie bestehen aus 100% Frucht und Gemüse, keinerlei Zusatz- oder Geschmacksstoffen, vom Biohof.

Die Sorten sind auch mal was ganz anderes, es gab diese drei:

• Apfel, Mango & Pfirsich
• Apfel, Birne, Karotte & Kürbis 
• Apfel, Birne & Erbsen

So kann man den Kindern auch mal neue Obst und Gemüsesorten "unterjubeln" und sie so vermischt mit gerne gegessenem Obst an den Geschmack gewöhnen. So sollte es funktionieren, tat es aber nur bei einem meiner 3 Kinder. Meine Große freute sich nämlich dann über die 3 Päckchen, denn die beiden anderen verzogen nach einem kurzen Probierer das Gesicht und reichten die Quetschpäckchen weiter. Den beiden schmeckte nicht mal die "harmloseste" Sorte Apfel, Mango & Pfirsich. Und bei den anderen Sorten konnte das lustige Design, der Quetschbeutel einfach nicht über kaltes Erbsen- und Kürbismus hinwegsehen lassen... Nun, da zumindest alle Erbsensuppe und Erbsengemüse essen, kann ich darüber hinwegsehen :-) Und irgendwie finde ich den Anblick von großen Kindern, die an so Beuteln rumnuckel ein wenig seltsam...

Der Quetschbeutel sollte ja auch von den Kindern alleine geöffnet werden können. Meine Große schaffte das mal wieder nicht ^^ . Die hat echte Puddingarme und schafft kaum irgendetwas aufzuschrauben. Die würde auch glatt verdursten, wenn ich ihr die Wasserflaschen nicht kurz "anschrauben" würde... Die anderen beiden, also meine 4-jährige und der 6-jährige, hatten keine Probleme den Quetschbeutel aufzudrehen.

Also unser Testurteil:

Verpackung und Design sehr witzig und kindgerecht. Der Geschmack konnte aber leider nur einen von dreien überzeugen. Daher wohl kein Nachkauf in nächster Zeit...

Möchtet ihr auch zu kjero und euch monatlich bis zu drei Testprodukte aussuchen und euch dafür bewerben? Ich würde mich freuen, wenn ihr euch über *meinen Link* anmeldet.

Produkttest: LebePur

Heute gabs zum Frühstück Obst für mich. Was neues in vielerlei Hinsicht. 

Zum einen frühstücke ich eigentlich nicht. Nur Sonntags. 

Zum nächsten esse ich nicht gerne Obst. Sehr selten greife ich zum Apfel. Dafür bin ich Gemüseesser, da gleicht es sich wieder aus :-)

Und dann noch neu: LebePur. Obst und Gemüse in getrockneter und gemahlener Form. Also kein waschen, schälen, schnibbeln, pürieren um einen Smoothie zu erhalten. 

In LebePur steckt viel drin: etwa 2000 Gramm frisches Obst und Gemüse wird gebraucht, um am Ende 200 Gramm LebePur zu gewinnen. Dabei werden die ganzen Früchte verwendet, also mit "Haut und Haar", da ja nachgewiesenerweise die meisten gesunden Inhaltsstoffe in und unter der Schale stecken.

Zubereitet ist LebePur sehr schnell: man benötigt lediglich einen Shaker, 3 Esslöffel LebePur und 200 ml Wasser oder Milch (Sojamilch, Joghurt - da gibts so vielfältige Möglichkeiten). Alles zusammen in den Shaker und fleißig schütteln - schon trinkbereit. 

Mehr Rezeptvorschläge findet ihr auch *hier*

Heute morgen also ein Smoothie aus Apfel-Brombeere.

In meinem Glas steckten also ca. 90 Himbeeren, 90 Brombeeren und 4 Äpfel. Hätte im Lebtag nicht so gegessen :-)

Hat lecker geschmeckt - richtig schön beerig. 

Was mir nicht so gut gefallen hat, ich hatte ganz schön zu kauen. Die vielen vielen kleinen fiesen Beerenkerne sind natürlich mit drin.  Die fand ich jetzt nicht so toll. Kann aber LebePur nichts dafür, dass die in Beeren drin sind, das hatte ja mal früher die Natur so eingerichtet ^^

Fazit:

Alles in Allem macht LebePur einen sehr guten hochwertigen Eindruck auf mich. Prima für einen Nicht-Obst-Esser wie mich, sich doch ab und an mal einen Obstschock zu holen. Denn LebePur ist sicher haltbarer als frisches Obst oder der gekühlte fertige Smoothie in der Kühltheke.

10. Blogparade Küchenausstattung: Einmachen

Mittlerweile würde ich von mir behaupten, dass ich viele Sachen aus dem Garten auf irgendeine Weise haltbar mache.

Das hängt wohl damit zusammen, dass mir eine liebe Nachbarin einfach immer alles vorbeibringt, was sie zuviel im Garten haben. Ungefragt steht dann immer ein Eimer vor der Tür, egal ob Obst oder Gemüse.

Im Moment bekomme ich viele Gurken, Weißkohl, Bohnen, sicher folgen später wieder Monster Rote Bete (die lassen sie immer soooo riesig werden...) und Karotten. Davor war es jede Menge Spinat. Dazwischen immer wieder verschiedene Beeren, wie Johannisbeeren, Brombeeren, Erdbeeren. Und immer wieder Kräuter, Oregano, Schnittlauch, Dill.

Manchmal weiß ich nicht recht, was ich damit alles anstellen soll. Was nicht sofort irgendwie so gegessen werden kann, muss ja möglichst schnell haltbar gemacht werden, sonst ists nur noch ein Fall für den Kompost und das wäre schade. Also aus Obst mache ich meist Konfitüre oder Gelee. Habe ich gerade einen Gläserengpass, dann koche ich entweder schon Saft und friere den ein um später Gelee zu machen, oder friere das Obst so ein, um entweder Konfitüre draus zu kochen oder das Obst in z.B. in Muffins zu verarbeiten.

Kräuter werden gewaschen, geschnibbelt und eingefroren.

Bei Gemüse siehts anders aus. Da ich mich überhaupt nicht ans Einkochen rantraue (warum auch immer... ist doch eigentlich nichts bei ein Haufen Schraubgläser in den Backofen zu stellen...), friere ich alles mögliche so ein. Ich finde es immer ganz praktisch, wenn ich beim Kochen dann immer auf einen gewissen Tiefkühlgemüsevorrat zurückgreifen kann. Die übliche Vorarbeit nervt zwar manchmal, also waschen, evt. schälen, schnibbeln, portionsweise eintüten, aber dafür reichts dann auch monatelang. Blöd nur, wenn sich etwas so ganz und gar nicht zum Einfrieren eignet - wie jetzt die Gurken. Ob ich die doch mal als Honig-Senf-Gurken versuche einzukochen??

Zusammengefasst sieht es wohl so aus, dass ich einfach alles einfriere, was wir nicht sofort gebrauchen können. Daher brauche ich ausser einem großen Gefrierschrank nichts weiter an Spezialküchengeräten zum Thema Einmachen. 

Alle Infos zur aktuellen Blogparaden-Runde vom Küchen Atlas Blog findet ihr *hier*. Wie immer gibts auch was zu gewinnen - sowie für die ersten 20 Teilnehmer ein Garantieschmankerl - viele haben noch nicht mitgemacht ;-)