Produkttest: brandnooz Box Juli 2017

Die Juli Box von brandnooz stand unter dem Motto

"Juhu, Jubelmonat Juli!"

 

Und das war alles enthalten:

• CAVATINI Hugo - EUR 1,99 (0,75 Liter)
• Ahoj-Brause Limonade Himbeere - EUR 0,99 (330 ml)
• MAOAM Crazy Roxx - EUR 0,99 (175 g)
• Pfanner iceTea gefüllte Bonbons von Kaiser - EUR 1,59 (90 g)
• TROPICAI King Coconut Water - EUR 2,49 (350 ml)
• Sol Cerveza - 
• Brandt Müslis Kakao + Quinoa - EUR 1,49 (105 g)
• ENERGY CAKE - EUR 1,09 (125 g)
• Birkel Nudel-Inspiration - EUR 1,59 (350 g)
• WURZENER JumboFlips Barbeque - EUR 1,09 (150 g)
• Müller’s Mühle Popcorn - EUR 1,09 (500 g)  
• GLÜCK aus Kirschen - EUR 2,49 (230 g)          

Glück kann man ja immer gebrauchen, auch das aus Gläsern, aus leckeren Kirschen auch besonders. Dieses Jahr war hier nämlich kein Kirschjahr, nicht eine hing am Baum. Daher freuen wir uns über leckere Kirschmarmelade.

Roxx war schnell weg. Lecker, schmecken für mich aber wie die normalen Maoam Kracher und haben nur eine neue Form, finde ich.

Die Brandt Müslis fand ich auch lecker. Immer mal nachmittags zum Kaffee ein paar geknuspert, eine nette Abwechslung. Kaufe ich sicher mal wieder.

Von den Jumbo Flips habe ich leider keins abbekommen. Tja, muss ich sie wohl noch mal kaufen... Denn ab und an mag ich Erdnussflips ganz gerne.

Ahoj Brause in Dosen, in Himbeergeschmack. Lecker!

Energy Cakes waren ja schon in der Genuss Box, hier noch eine weitere Sorte. Landet im Riegel-Vorrat und wird bei längeren Nachmittags-Wanderungen gerne eingepackt.

Popcorn haben wir schon ewig nicht mehr selber gemacht. Wird es wohl mal wieder Zeit für!

Auf die Spaghetti freu ich mich schon, die klingen sehr lecker, mit Chili und Knoblauch. Und bringen Farbe auf den Teller.

 Kokoswasser scheint der neue Essig zu sein. Beides habe ich genug und Kokoswasser schmeckt mir nicht sonderlich. Ich rühre damit meinen Quark an, oder gebe es schlückchenweise in Smoothies oder so. Naja, wäre nicht schlimm, wenn mal keines mehr in den Boxen landet...

Bonbons gehen ja immer, diese landen im Auto. Eisteegeschmack, lecker gefüllt, da gibts doch nichts zu meckern.

Der Hugo und das Bier haben den Sommer überlebt... Beide haben wir noch gar nicht probiert.

Produkttest: brandnooz Box Mai 2017

Der Wonnemonat Mai hatte in der brandnooz Box folgendes im Gepäck:

• GERRI Orangenlimonade – Das Original  - 0,99€ (1 Liter)
• LUX MATE - 0,89€ (330 ml)
• OREO Crispy & Thin - 1,29€ (96 g)
• ZENTIS 75% Frucht Pfirsich Maracuja - 1,89€ (270 g)
• Hengstenberg Balsamico Erdbeere - 1,99€ (250 g)
• Veganz Riegel - 1,29€ (30 g)
• „Emmas Töchter“ Himbeer Brombeer Vanille - 1,99€
• Paulaner Weißbier Zitrone naturtrüb - 0,79€ (0,5 l) 
• Schogetten „Knuspermais“ - 0,99€ (100 g)
• Manner Schnitten Neapolitaner & Zitrone -  je 0,79€ (75 g)
• Knorr Bio Gemüsebrühe -  1,99€ (135 g) 
• Knorr Asia Tom Kha Gai - 1,39€ (65 g)      

Ziemlich viele Flaschen und Gläser :)

Also, hier mal ein bißchen Feedback zu den einzelnen Produkten.

Orangenlimonade geht hier immer, Gerri hat mich jetzt nicht so überzeugt, dass ich sie wieder kaufen müsste. Geschmacklich ok, aber kein Highlight.

Lux Mate habe ich tapfer probiert. Der erste Schluck hat eigentlich, frisch geöffnet aus dem Kühlschrank, ganz gut geschmeckt. Der zweite aber nicht mehr. Der Rest der Flasche ging dann an meine Tochter weiter, die einen weiteren Schluck probiert hat, aber dann auch nichts mehr wollte. Aber die zweite Flasche ging an jemanden, der solche Getränke mag und sich sehr darüber gefreut hat, weils lecker war.

Oreo gibts in allen möglichen Variationen, doppelt Creme, mit weißer oder VollmilchSchokolade überzogen, da fehlten diese dünnen knusprigen Dingelchen noch. Ich finde sie sehr lecker, fast besser als das Original.

Zentis ist Fruchtaufstrich/ Marmelade oder wie auch immer. Gut wie immer, schnell leergegessen.

Hey! Essig hatten wir aber schon lange nicht in der Box. Oder?! Dem Füllzustand meines Regals zu urteilen aber doch. Das alles sagt jetzt nichts über das Produkt, aber ich habe halt noch nicht probiert.

Veganz Riegel waren praktisch zum Mitnehmen, liefern schnelle Energie bei leerem Magen.

Emmas Töchter Weincocktail war auch sehr süffig. In netter Gesellschaft geleert :)

Ich mag ja kein Bier. Aber das Paulaner war echt lecker!

Die Schogetten mit Knuspermais wären nicht in meinem Einkaufskorb gelandet. Dabei mag ich doch so Schoko/Salz Kombis doch gerne. Hat mich also natürlich überzeugt und wurde / wird wieder gekauft!

Manner Schnitten in allen Sorten sind lecker, bleiben lecker. Ist einfach so, bedarf keiner weiteren Erläuterung :)
Gekörnte Brühe verwende ich viel zum Kochen und Würzen. Mal mache ich sie auch selber, mal kaufe ich sie. Diese hier von Knorr war ganz lecker, in Bioqualität und ruck zuck leer. 

So, das letzte zum Schluß :) Die Knorr Asia Suppe. Ja, ab und an darf es auch sowas sein. Kaufen würde ich es nicht, aber doch hier mal drauf gefreut und lange verteidigt. Geschmeckt hat es so lala, nachkaufen würde ich es nicht.

Produkttest: brandnooz Genuss Box Mai 2017

Ganz viele "Maydays" galt es mit dem Inhalt der Mai-Genuss-Box von brandnooz zu überbrücken. Ganz unter dem Motto 

Maydays zum Genießen

Und das war alles drin

• neo bakery Bio Baguettinis - 2,49 € (200 g)
• Arla® Protein Drink „Himbeere & Erdbeere“ - 1,29 € (225 ml)
• Arla® Protein Drink „Tropical“ - 1,29 € (225 ml)
• CLIF Bar™ „Cool Mint Chocolate“ - 1,99 € (68 g)
• Davert Lentil Chips „Sea Salt & Pepper“ - 1,49 € (35 g)
• Marc & Kay Chai Latte „Masaala“ - 1,90 € (25 g)
• ONE NATURE organic Bio Kokoswasser - 1,99 € (330 ml)
• Seeberger Schoko-Mix - 3,79 € (150 g)
• Tropicai Kokosblüten Vinaigrette - 7,95 € (250 ml)
• GLÜCK "Erdbeere"- 2,49 € (230 g)

Glück gibt es also nicht nur in Tüten zu kaufen, sondern auch in Gläsern in Erdbeergeschmack (oder aber auch Himbeer) :) Egal was drin ist, da wird man bei dem Glas alleine schon zum Verpackungsopfer!

Lieblingsprodukte hier in der Box also "das Glück", die Davert Linsenchips und die Seeberger Nuss-Schoko-Mischung.

Der Chai Latte rauscht leider knapp am Status Lieblingsprodukt vorbei, ich habs doch nicht so mit Ingwer und Chili... 

Die Baguettinis passen hervorragend in die Grillsaison, ich habe die Sorte "Kräuter" in der Box gehabt, es gibt auch noch "Tomate". 

Die Vinaigrette darf erstmal ins Regal, da aber mein Salat im Garten so gut wächst, darf sie bestimmt bald ran an den Salat.

Kokoswasser ist ja sehr isotonisch und erfrischend, kommt also auch sicher an einem der nächsten heißen Tage zum Einsatz. 

Produkttest: brandnooz Box April 2017

Fünf Jahre brandnooz Box! Wow!

Erinnert ihr euch an die allerallererste Box? *Hier* könnt ihr noch einmal nachschauen, womit die erste brandnooz Box überzeugen wollte...

Ich finde, in den letzten Jahren hat sich sehr viel getan. Die Box ist definitiv erwachsen geworden und gehört für mich einfach alle vier Wochen in meinen Alltag. 

Die April Box stand somit unter dem Motto

Fünfjähriges voller Überraschungen

 
Und diese Überraschungen waren enthalten:

• Zentis Sonnen Früchte „Aprikose-Mandarine-Yuzu“ - 1,89 € (295 g)
• Leibniz Minis gluten- und laktosefrei - 1,89 € (100 g)
• Leibniz ZOO Fabelwesen gluten- und laktosefrei - 1,89 € (100 g)
• Baileys Iced Coffee - 2,49 € (200 ml)
• Knorr Schmeck' die Welt Kochpaste „Indisches Curry" - 1,79 € (71 g)
• MILRAM Milchreis Pur - 1,59 € (1000 g)
• MUTTI Passata - 1,89 € (700 g)
• SESAMSTRASSE Quetsch-Pack „Birne-Mango-Spinat“ - 0,99 € (100 g)
• RAPSGOLD pur & mild - 1,39 € (250 ml)
• Valensina Mildes Frühstück „Apfel-Orange-Mango-Aprikose“ - 1,69 € (1 l)
• Vöslauer Balance Juicy „Pfirsich-Mango“ - 0,99 € (0,75 l)
• KNORR Natürlich Lecker! Salatdressing - 1,29 €

Die Marmelade (oder ist es Konfitüre oder Fruchtaufstrich...) scheint zu schmecken. Hat sich heute morgen keiner beklagt, sonst können die Kinder nämlich schon mal mäkelig sein und alle Marmelade muss "Erdbeere" sein.

Die gluten- und laktosefreien Leibniz Kekse werde ich vermutlich weitergeben, da wir nicht darauf achten müssen. Dass sie schmecken, da gehe ich mal stark von aus, noch nie ein Leibniz Produkt gehabt, was nicht schmeckt.

Der Eiskaffee mit Baileys ist auch ein Kandidat, der kann nur schmecken!

Normalerweise koche ich Milchreis immer selber, das dauert aber seine Zeit. Das hier ist eine nette schnelle Alternative, gerade jetzt in der sommerlichen Wärme, wenn ich nicht soviel Zeit in der Küche verbringen möchte. Etwas Kompott dazu und die Kinder haben ein Mittagessen.

Mutti Tomatenprodukte waren ja schon andere in der Box. Die waren immer sehr gut, diese passierten in der hübschen Flasche sind da keine Ausnahme. Sehr fruchtig tomatig, mit wenig Säure.

Würde da nicht "Spinat" mit auf der Packung stehen, dann würde ich das Quetschpäckchen sicherlich besser an ein Kind "verfüttert" bekommen. Aber die können alle schon lesen :)

Salat wird hier gerade viel gegessen, da passt Öl immer gut. Und ist mir allemal lieber als Essig ;) Feines Rapsöl nehme ich auch gerne zum braten. Passend dazu war ja auch Knorr Salatdressing im Paket, gewohnt schnell zubereitet, aber noch viel viel mehr Kräuter drin. Sehr lecker!

Der Valensina Saft war auch sehr lecker und ergänzte so manches Frühstück. Die Limonade hingegen wartet noch im Kühlschrank.

Produkttest: brandnooz Genuss Box März 2017

Ich habe mal wieder ein genussvolles Paket ausgepackt :) Die Genuss Box März von brandnooz.

Diesmal war das Motto

Vorfrühling für Geschmacksknospen

Der Frühling scheint ja nun entgültig angekommen zu sein, die Uhren sind auf Sommerzeit umgestellt, kann ja also nur noch besser werden.

 Jedenfalls war das alles in der Box:

• Mind Cookies "Energy Cookie" Doppelkeks mit Haselnuss-Schoko Creme Füllung - 1,00 € (1 Stück)
• Allos Frucht Pur 75 % „Erdbeer-Rhabarber“ - 2,99 € (250 g)
• Allos Frucht-Schnitte „Kakao-Cashew“ - 0,89 € (30 g)
• Biozentrale Hofliebe Schlemmermüsli - 3,79 € (375 g)
• Davert Quinoa-Cup „Mexikanisch“ - 1,99 € (65 g)
• Saftwerk Tomate-Chili - 1,69 € (500 ml)
• KULAU Bio-Kokoswasser Renew - 2,49 € (330 ml)
• Loacker Gran Pasticceria „White Coconut“ - 2,79 € (100 g)
• Schamel Moutardine® Senf-Curry-Sauce - 1,85 € (140 ml)
• Tropicai Kokosblütensirup - 8,90 € (350 g)

Die Loacker konnte ich diesmal länger verstecken :) Aber dann waren sie doch mit einem Mal weg: alle griffen beherzt zu, denn diese Sorte ist wirklich sehr sehr lecker!

Das Kokosnusswasser half mir morgentlich meinen Frühstücksquark cremig zu rühren und die darin eingerührten Chia- und Leinsamen quellen zu lassen. So ganz anfreunden kann ich mich mit Kokoswasser nicht, sehe da jetzt nicht so den ultimativen Nutzen oder Geschmack drin.

Der Tomatensaft wurde zu einem herzhaften Mittagessen verarbeitet, trinken mag den hier keiner. Und das Chili war ausgesprochen dominant...

Die Fruchtschnitte versüßte mir den Nachmittag. Ich mag die Kakao Sorte nicht so gerne, aber ansonsten ist die Schnitte ein hervorragender Energielieferant. 

Müsli geht immer und das hier ist eine wirklich exquisite Mischung, alles drin von Schokolade bis Früchten.

Um den Quinoa Cup schleiche ich bei dm immer drumherum. Nun habe ich ihn nach Hause bekommen und kann endlich probieren :)

Der Kokosblütensirup schmeckt für mich nach dem guten alten Rübenkraut, sorry. Ich hatte einen Hauch Kokos erwartet, aber da ist für mich keiner.

Ansonsten noch zu probieren: den Fruchtaufstrich (erstmal muss die selbstgekochte Marmelade verspeist werden...), Senf  Curry Sauce und der Energy Cookie.

Produkttest: brandnooz Box April 2016

Und nun gibt es gleich hinterher die normale Abo-Box von brandnooz vom April.

Ob der Inhalt genauso wechselhaft wie das Wetter ist? Wir schauen rein und erkennen das Motto

Immer für eine Überraschung gut

 

Und das ist drin:

• tic tac Apple Mix - 0,69 € (18 g)
• McVitie's Digestive Creams "Schoko" - 1,79 € (205 g)
• Melitta® Kaffee des Jahres - 4,99 € (500 g)
• Hello Kitty Kinderpunsch no alcohol - 2,99 € (750 ml)
• Becel Vegan - 1,49 €
• kinder bueno white - (39 g)
• Cube Energy® - 0,99 € (250 ml) Goodnooz Extraprodukt
• DEIT Tropische Früchte - 0,89 € (750 ml)
• SAVA Fruchtaufstriche - 1,99 € (210 ml)

Super Mischung! 

Für jeden etwas dabei. Für mich war erst einmal das Bueno :) Das musste ich einfach probieren! ok, dass wird aber das erste Mal sein, dass mir die normale Version besser gefällt, als die mit weißer Schokolade. Ist zwar lecker, aber irgendwie passt Vollmilch besser zur Cremefüllung.

Hello Kitty brachte meine Kleinste noch zum Strahlen, auch wenn ich Punsch eher zum Herbst bis Winter erwartet hätte. Aber der Punsch kann auch kalt getrunken werden, sollte es doch noch warm werden. 

Gutes Öl, Brotaufstrich in Form von veganer Margarine (ich dachte immer, Pflanzenmargarine wäre immer vegan, aber da habe ich mich wohl getäuscht) und auch Fruchtaufstrich, Kaffee (auch wenn ich ganze Bohnen bevorzuge), alles Dinge, die wir benötigen und Abwechslung gut finden. 

Die Kekse von Digestive sind bislang immer sehr lecker gewesen, ich denke, da reiht sich diese Sorte nahtlos ein, und nun nach dem Probieren (inhalieren...) kann ich das bestätigen, super lecker sind die!

Und TicTacs sind schon immer klasse gewesen! Tja, was soll ich sagen: Super gepackt!

 

Produkttest - brandnooz Box März 2016

 

Die brandnooz Box im März wurde unter dem Motto

Feuchtfröhlicher Frühling

gepackt. Damit auch nasse und verregnete Tage vergnügt vorüber gehen können.

Ob es stimmt? Hier der Inhalt:

• Brandt Knusperherzen „Nougat Creme“ - 1,39 € (100 g)
• Eat Natural Protein Packed - 1,29 € (45 g) Goodnooz Zugabe
• 2Go by Sovinello „Secco Ice Lemon“ - 0,99 € (200 ml)
• Hengstenberg Bachblüten Essig - 2,49 € (250 ml)
• SAROTTI Tafelschokolade „Edelvollmilch“ - 1,09 € (4 x 25 g)
• Bitburger Fassbrause Waldmeister oder Rhabarber -0,69 € (330 ml)
• DeBeukelaer Cereola Haferflakes - 1,29 € (150 g)
• Zentis Leichte Früchte Erdbeer oder Aprikose - 1,89 € (235 g)
• Ramazzotti Aperitivo Rosato - (30 ml Sondergröße)
• KRÜGER Family Cappuccino - 3,29 € (500 g)
• Tropicai King Coconut Water - 2,98 € (350 ml)

Oh, die Brandt Herzen hatte ich mir mal ausm Aldi mitgebracht. Da war der Preis - glaube ich - 99 Cent. Nun habe ich sie auch im Edeka gesehen, allerdings für 1,49 Euro. Ich finde sie sehr lecker. Ich mag aber generell gerne Zwieback, auch wenn ich nicht krank bin :) Die Herzform hat auch meinen Kindern gut gefallen. Der Geschmack ist super, die Nougat Creme schmeckt man gut heraus. Eine prima Kekse- Alternative!

Knusprig ist der Proteinriegel nicht, eher knatschig, aber lecker! Nicht so pappesüß, dafür voll mit Nüssen, ein bißchen schokoladig, ganz vorzüglich beim kleinen Hüngerchen zwischendurch!  

Leider sind ToGo Secco und Ramazotti nicht in der Box, weil das Häkchen bei "Alkohol enthalten" verschwunden war. Tja, schade! Aber dafür eine Packung Picksticks. Die kennen wir ja schon :)

Gnaaaah. Schon wieder Essig. Habe letztens erst den mit Passionsfrucht aufgemacht und keiner wollte mehr Salat essen... Nun also mit Bachblüten. Den verschenke ich lieber gleich....

Sehr leckere Schokolade. Zart schmelzend und ich mag diese kleinen Täfelchen. So kommt man nicht ganz so schnell in Versuchung gleich 100g in sich rein zu stopfen....  

Die Fassbrause ist im Moment noch im Kühlschrank. Hoffentlich endlich mal eine Fassbrause, die mir auch schmeckt. Bislang war ich da nicht so der Fan von...

Sehr lecker sind die Haferkekse! Kernig, haferflockig, den Kindern und mir haben sie super geschmeckt!

Ich habe den Classico Cappuccino erwischt. Schade schade, ich hätte die Haselnusscreme-Waffel zu gerne im Paket gehabt. Klassik ist gut, aber ich mag aromatisierte einfach lieber, wenn ich mir schon so einen Cappu gönne. Aber er ist lecker. Mehr gesüßt als andere, aber cremig, wie ich es von Krüger gewohnt bin.

Der Burner war das Kokoswasser jetzt nicht. Würde ich nicht noch einmal kaufen. 

Produkttest: brandnooz Box Oktober 2015

Diesmal stand die brandnooz Box unter dem Motto

Gesund und munter ist das Leben bunter

 

• Dr. Karg’s Cranberry & Kokos (1,99 € - 200 g)
• PICKSTICK Ungarischer Snack „Mild“ (1,79 € - 60 g)
• Griesson Keks Geknusper "Schokolade" (1,49 € - 130 g)
• Rotkäppchen Alkoholfrei „Weiß“ (3,99 € - 0,75 l)
• Zentis Heimische Früchte „Bodensee Apfel mit Vanille“ (1,89 € - 250 g)
• CLIF Bar „White Chocolate Macadamia Nut“  (1,99 €  - 68 g)
• Ricola Extra Stark (2,49 € - 65 g)
• Loacker Vanille ( 1,19€ - 90g)

Wie ich das Knäckebrot finde? Sehr lecker finde ich das :) Angenehme Süße, leckeres Topping. Prima zum Kaffee, egal ob morgens oder nachmittags. 

Die Mini-Salamis verschwanden gleich am Abend, alle Mittester waren sich einig: lecker! Nicht so fettig wie manch andere ähnliche Produkte. Bezweifle nur irgendwie, dass es sie hier in der Einöde zum Nachkaufen geben wird. 

Also ich fand diese Geknusper Kekse nicht so lecker. Erinnerten mich stark an Russisch Brot und waren einfach nicht meine Konsistenz. Nee, kein Nachkaufprodukt. 

Es gab bislang noch keinen gescheiten Anlass die Flasche Rotkäppchen aufzumachen. Die letzten alkoholfreien Sekts schmeckten auch immer nach aufgeblubbertem Traubensaft, bin also sehr gespannt, ob der mal besser ist...

Diese Zentis Konfitüre kennen wir schon, Mich wundert das Launch Datum von August 2015. Die gibts doch schon länger. Vielleicht startet die neue Apfelsaison gerade, keine Ahnung. Schmecken tuts immer noch ok, wir mögen aber lieber andere Marmeladensorten als Apfel...

Der CLIF Bar war lecker! Von der Konsistenz her ganz anders als ein "üblicher Müsliriegel". Geschmacklich gut abgestimmt, nicht zu süß. Ordentlich was zu kauen unterwegs beim kleinen Hungerchen und Energienachschubbedarf. 

Noch sind wir alle gesund, kein Bedarf an Hustenbonbons. Also ab in die Schublade mit den beiden Beuteln Ricola, einmal mit Kirsche, einmal mit Zitrone und beide mit den typischen Ricola-Kräutern. Schade, dass die Zitronen nicht aus der Schweiz sind ;) Geschmacklich wahrscheinlich Ricola typisch: lecker und wirksam. 

Loacker Produkte kennen brandnooz Boxen Abo Empfänger ja nun schon zu genüge. Die gibts ja immer wieder. Und ehrlich: je öfter ich sie esse, desto weniger schmecken sie mir. Ich tendiere da mittlerweile eher zur Konkurrenz, Manner, die schmecken mir doch etwas besser....

Die Beauty Sweeties (1,19 € - 60g) sind das goodnooz Zusatzprodukt und ausserdem auch sehr lecker :)


Fazit: Motto getroffen, Produkte abwechslungsreich, und yeah: Hustenbonbons. Aber die passen eben zum gewählten Motto und mal ehrlich: irgendwann brauchen wir alle Hustenbonbons :) 

Das nächste Mal bitte wieder einen Essig *gnihihihi*

Produkttest: brandnooz Box September 2015

"Warm ums Herz im Herbst"

Und das war/ ist drin:

• Lipton Green Tea (2,49€, 20 Beutel)
• Knorr Grillsaucen - Japanese Sticky Grill Sauce und American Smokey BBQ (2,99€, 200ml)
• Rauch Happy Day Sprizz (0,99€, 0,5l)
• Maggi Kräuter & Bouillon (1,69€, 8x 0,5l)
• Zentis Sonnen Früchte Erdbeere (1,89€, 295g)
• Müller´s Mühle Kichererbsenmehl (2,99€, 400g)
• Bärenmarke H-Milch (1,05€, 1 l)
• Lorenz Snack-World Crustics (1,79€, 110g)

 

Von allem ein bißchen, eine gute bunte Mischung. 

Die Saucen, von denen eine andere Sorte mir schon aus der Kultbox bekannt war, vielleicht zeitlich nicht ganz so passend, im Sommer wären sie noch schneller alle gewesen, da wird einfach mehr gegrillt. Aber sie schmecken durchaus auch zu Steak und Hähnchen aus der Pfanne. 

Bärenmarke Milch war auch schon in der Kultbox, hier dann nur ein anderer Fettgehalt. 

Crustics sind super! Die waren als erstes aufgeknuspert. Wirklich eine schöne Gewürzmischung, die Erdnüsse sind knackig lecker. Kein Gekrümel in der Tüte, die Nüsschen sind alle heile, keine halben sind da. 

Grünen Tee mag ich jetzt nicht so gerne, aber probiert wird natürlich trotzdem. 

Marmelade geht immer, die schmeckt super Sonntags auf frischen Brötchen, Erdbeere ist hier gerne gesehen, weil die koche ich nicht selber, weil die Erdbeeren immer vorher aufgegessen sind...

Bouillon wird beim Kochen verwendet, erfüllt ihren Zweck die zusätzlichen Kräuter sehen auf dem Würfel gut aus, aber soviel Geschmack geben sie nun auch nicht. 

Der Rauch Drink war nicht so spritzig, wie ich vermutet hatte. Meine Tochter hatte ihn zum Sport mit und ihr hat er nicht so gut geschmeckt, das hat mich doch ein wenig erstaunt, da sie solche Sachen eigentlich sehr gerne trinkt und Mango ja eigentlich nicht unlecker ist.

Kichererbsenmehl ist mal ganz aussergewöhnlich, ich freue mich damit zu experimentieren.

Die Feodora Schoki habe ich euch schon in der Herbst Genuss-Box vorgestellt, sie lag als Goodnooz-Extra mit in dieser Box. 

Fazit: eine bunt gemischte Box, in der mir leider einige Sachen schon bekannt waren, bzw. andere Varianten in anderen Boxen drin waren. Dennoch findet alles einen Abnehmer (hihi, oder doch "Zunehmer"...).

Produkttest: Diamant Gelierzauber für Fruchtaufstrich

... und das Ganze auch noch ohne Kochen. Schneller bekommt man keine Marmelade (äh, Fruchtaufstrich) aufs Butterbrot. Oder Brötchen. Oder Hefezopf. Oder so.

Fruchtig-frische Aufstriche können Sie in Sekundenschnelle zaubern, ganz ohne Kochen. Diamant Gelierzauber ist der erste Gelierzucker für kaltgerührte Fruchtaufstriche, die immer gelingen. Weil die Aufstriche ohne Kochen zubereitet werden, bleiben der natürliche Fruchtgeschmack und die Vitamine erhalten. Das Produkt enthält keine Konservierungsstoffe.
Packungsinhalt: 185 g Inhaltsstoffe: Zucker, Geliermittel Carrageen, Säuerungsmittel Citronensäure, Öl pflanzlich.

Die Anwendung ist einfach: 250 Gramm einwandfreie Früchte nach Wunsch waschen, evt. kleinschneiden und zusammen mit dem Packungsinhalt etwa 45 Sekunden (ich hatte länger, wegen der Kernchen..) pürieren. In saubere Gläser abfüllen und im Kühlschrank aufbewahren. Dort ist es ungefähr 2 Wochen haltbar.

Wie ihr auf den Fotos erkennen könnt, habe ich mich für Brombeeren entschieden. Das hat den Grund, dass mir meine liebe Nachbarin in unregelmäßigen Abständen immer einen kleinen Eimer Brombeeren vor die Tür gestellt hat. Normalerweise koche ich Saft raus, den ich dann entweder einfriere oder gleich zu Gelee koche. Irgendwann haben meine Kinder mir mal gesagt, dass sie gerne Stückchen und Kernchen (!) in der Marmelade haben (ich nun gar nicht...) und somit war es an der Zeit, dieses mal zu probieren. Hierfür war das Diamant Gelierzauber perfekt. 

Ich habe immer einige Sorten Gelee/ Marmelade gleichzeitig in Gebrauch, wenn ich die Kinder frage ist die Antwort, welche sie möchten, immer: die Brombeer!

Der Geliergrad ist perfekt, die Süße auch. Die Brombeeren waren nun doch teilweise arg sauer, aber das Diamant Gelierzauber-Pulver hat ihnen die richtige Süße verliehen.

Rezept: Schneller Krümel-Kirsch-Kuchen

Ich wollte mit Jasmin eigentlich einen Käse-Kirsch-Kuchen backen. Doof nur, als wir festgestellt haben, dass nicht genug Eier da sind. Zwei von 5 Eiern konnte der Kühlschrank bieten und da Sonntag war blieb und nichts anderes übrig: eine schnelle Alternative musste her, Kind war ganz geknickt, dass es keinen Kuchen geben sollte.

Kirschen waren also da, nur ein Teig musste her, der nicht viele Eier benötigt. Streuselteig, Mürbeteig... Da war doch was...

Zutaten:

375 g Mehl
1 Eier
250 g Butter / Margarine
150 g Zucker
30 g gem. Haselnüsse
2 TL Backpulver
1 Vanillezucker
1 Prise Salz

1 kleines Glas Marmelade
3/4 Glas abgetropfte Sauerkirschen (eigentlich 1 ganzes, aber irgendwie sind während der Zubereitung etliche Kirschen verschwunden...)


Die oberen Zutaten zu einem Teig verkneten und verkrümeln. 2/3 davon in eine gefettete Springform drücken. Darauf die Marmelade verteilen, dann die Kirschen. Restlichen Teig darüber streuseln.

In den Backofen für gute 45 Minuten bei 175°C. So ungefähr, wie euer Ofen halt so drauf ist :)

Nach Bedarf (wir haben den immer...) noch mit Puderzucker bestreuen. 

10. Blogparade Küchenausstattung: Einmachen

Mittlerweile würde ich von mir behaupten, dass ich viele Sachen aus dem Garten auf irgendeine Weise haltbar mache.

Das hängt wohl damit zusammen, dass mir eine liebe Nachbarin einfach immer alles vorbeibringt, was sie zuviel im Garten haben. Ungefragt steht dann immer ein Eimer vor der Tür, egal ob Obst oder Gemüse.

Im Moment bekomme ich viele Gurken, Weißkohl, Bohnen, sicher folgen später wieder Monster Rote Bete (die lassen sie immer soooo riesig werden...) und Karotten. Davor war es jede Menge Spinat. Dazwischen immer wieder verschiedene Beeren, wie Johannisbeeren, Brombeeren, Erdbeeren. Und immer wieder Kräuter, Oregano, Schnittlauch, Dill.

Manchmal weiß ich nicht recht, was ich damit alles anstellen soll. Was nicht sofort irgendwie so gegessen werden kann, muss ja möglichst schnell haltbar gemacht werden, sonst ists nur noch ein Fall für den Kompost und das wäre schade. Also aus Obst mache ich meist Konfitüre oder Gelee. Habe ich gerade einen Gläserengpass, dann koche ich entweder schon Saft und friere den ein um später Gelee zu machen, oder friere das Obst so ein, um entweder Konfitüre draus zu kochen oder das Obst in z.B. in Muffins zu verarbeiten.

Kräuter werden gewaschen, geschnibbelt und eingefroren.

Bei Gemüse siehts anders aus. Da ich mich überhaupt nicht ans Einkochen rantraue (warum auch immer... ist doch eigentlich nichts bei ein Haufen Schraubgläser in den Backofen zu stellen...), friere ich alles mögliche so ein. Ich finde es immer ganz praktisch, wenn ich beim Kochen dann immer auf einen gewissen Tiefkühlgemüsevorrat zurückgreifen kann. Die übliche Vorarbeit nervt zwar manchmal, also waschen, evt. schälen, schnibbeln, portionsweise eintüten, aber dafür reichts dann auch monatelang. Blöd nur, wenn sich etwas so ganz und gar nicht zum Einfrieren eignet - wie jetzt die Gurken. Ob ich die doch mal als Honig-Senf-Gurken versuche einzukochen??

Zusammengefasst sieht es wohl so aus, dass ich einfach alles einfriere, was wir nicht sofort gebrauchen können. Daher brauche ich ausser einem großen Gefrierschrank nichts weiter an Spezialküchengeräten zum Thema Einmachen. 

Alle Infos zur aktuellen Blogparaden-Runde vom Küchen Atlas Blog findet ihr *hier*. Wie immer gibts auch was zu gewinnen - sowie für die ersten 20 Teilnehmer ein Garantieschmankerl - viele haben noch nicht mitgemacht ;-)

Produkttest: Diamant Gelier- Rohrzucker

Ein tolles Päckchen steht hier schon seit (leider) längerem und der Inhalt möchte doch so gerne ausprobiert werden. 

Leider passte es nie oder irgendetwas an Zutaten fehlte, so hat es sich nun doch knapp 4 Wochen hingezogen, bis ich euch nun das erste der insgesamt 5 Produkten aus dem Hause Pfeifer & Langen genauer vorstellen kann.

Im Überblick, diese 5 Produkte liegen/ lagen hier zum Testen:

Diamant Gelier- Rohrzucker

Diamant Gelierzucker für Gelee

Diamant Eiszauber für Milch - Joghurt - Früchte

Gestern habe ich mich dann entschlossen, unsere restlichen Erdbeeren sowie ein Stück frische Ananas in leckere Konfitüre verwandeln möchte. Ich benötigte 500g Früchte, ich hatte grob je 250g Erdbeeren und Ananas, sowie die Packung Diamant Gelier- Rohrzucker.

Das besondere an diesem Gelierzucker ist die Rohrzuckernote. 

Diese sorgt für einzigartig aromatisch-fruchtige Konfitüren! Natürlich ohne Konservierungsstoffe, denn der Zuckeranteil in der fertigen Konfitüre macht diese auf natürliche Weise haltbar.

Ich habe die Erdbeeren gewaschen, entstielt und samt der geschälten Ananas erst einmal nach Anleitung in der Küchenmaschine kleinpüriert. Dann habe ich das Püree samt der 500g Gelierzucker (1 Packung) in einem Topf gemischt 

 

 
und unter Rühren aufgekocht. Bei starker Hitze muss das Ganze nun 4 Minuten sprudelnd kochen. Dann wird die Konfitüre heiß in Gläser gefüllt und sofort verschlossen.

Abwandlung:

Ich mag keine Fruchtstücke in der Konfitüre, wer das aber möchte, der püriert nur die Hälfte der Früchte und schneidet die andere Hälfte in kleine Stücke und lässt sie zusammen mit dem Gelierzucker erst etwa 3-4 Stunden im Kühlschrank durchziehen. Dann gehts weiter wie oben beschrieben.

Das Ergebnis überzeugt total. Die Konfitüre ist perfekt geliert, ich hatte eine kleine Probeschüssel gemacht. Der Geschmack ist trotz der süßen Früchte nicht zu süß. Denn in der Zutatenliste des Gelierzuckers findet sich auch Citronensäure, die eine feine Säure gibt und auch beim Gelieren hilft. Ich finde auch, dass der Rohrzucker rauszuschmecken ist. Lecker!

Hier noch die gebündelten Fakten rund um den Gelier-Rohrzucker:

• geeignet für Konfitüren
• reicht für 500 g Früchte jeder Art
• Kochzeit und Zubereitungsart: 4 Minuten im Kochtopf
• ergibt etwa 900 g Konfitüre
• die fertige Konfitüre ist etwa 12 Monate haltbar, der Gelierzucker 18 Monate
• es sind keine Allergene enthalten
• die Packungsgröße beträgt 500 g
• UVP liegt bei 1,69 Euro